هل سبق لك أن تساءلت عن كمية الكرز التي يمكنك تناولها قبل أن تصبح ضارة بصحتك؟ هل تعلم ما هي الآثار الإيجابية والسلبية لتناول الكرز على جسمك؟
يعتبر الكرز من أشهر الفواكه الصيفية التي تجذبنا بحلاوتها وطعمها المنعش. هم مليئة بالفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة التي لها فوائد عديدة لصحتنا.
ومع ذلك، كما هو الحال مع العديد من الأطعمة الأخرى، فإن الكرز مهم الاستهلاك المعتدل. هذا فقط يمكن أن يسبب مشاكل صحية معينة، والتي من الأفضل تجنبها.
الآثار الإيجابية لتناول الكرز
الكرز غني بفيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة ويساعد على امتصاص الحديد المهم للوقاية من فقر الدم. كما أنها تحتوي على فيتامين أ، وهو ضروري لصحة العين والجلد. يساعد البوتاسيوم الموجود في الكرز على تنظيم ضغط الدم ويساهم في وظيفة العضلات المناسبة.
فهي مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يعزز الهضم الصحي المساعدة في إدارة الوزن. تتمتع مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز، وخاصة الأنثوسيانين، بخصائص قوية مضادة للالتهابات تساعد على تقليل الالتهاب وحماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
الاستهلاك المنتظم للكرز يمكن يحسن نوعية النوملاحتوائها على هرمون الميلاتونين الذي ينظم دورة النوم. تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز أيضًا في تحسين وظائف المخ وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
الآثار السلبية للاستهلاك المفرط
على الرغم من فوائد الكرز العديدة، إلا أن الاستهلاك المفرط للكرز يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخأو الغازات أو الإسهال، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف. الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب تقلبات في نسبة السكر في الدم، وخاصة مشكلة لمرضى السكر.
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكرز، والتي يمكن أن تتجلى في الطفح الجلدي والحكة وتورم الشفاه والحلق. إذا شعرت بأي من هذه الأعراض بعد تناول الكرز، استشر طبيبك.
الكمية اليومية الموصى بها من الكرز
بالنسبة لمعظم الناس، هو عليه من الآمن تناول حوالي 20 حبة كرز يوميًاوهو ما يعادل حوالي 100 جرام. توفر هذه الكمية كمية كافية من العناصر الغذائية دون التسبب في آثار جانبية.
الحالة العاطفية.
استمتع بالكرز بأشكاله المختلفة وانتبه لجسمك حتى تتمكن من الاستمتاع بجميع فوائده دون المخاطرة بصحتك.
