كيف يؤثر كوب واحد من البيرة على الجسم والدماغ ولماذا تختلف التأثيرات بين الأفراد.
منذ اللحظة التي نتناول فيها أول رشفة من البيرة، تبدأ عمليات مثيرة للاهتمام في الجسم. تظهر الأبحاث أنه حتى كمية صغيرة من الكحول يمكن أن تؤثر على عمل الدماغ، والذي يتم التعبير عنه من خلال التغيرات في رفاهيتنا وإدراكنا.
تأثير البيرة على إفراز الهرمونات
حتى بعد شرب أول كوب من البيرة، يرتاح الدماغ هرمون الدوبامين"، المعروف باسم "هرمون السعادة". ويعمل هذا الهرمون على تنشيط مراكز المكافأة، مما يؤدي إلى الشعور بالمتعة والاسترخاء. يساعدنا الدوبامين على الشعور بالمتعة، لكن تأثيره قصير الأمد. عند شرب الكحول، يمكن أن ينخفض مستوى السكر في الدم، وهو واضح بشكل خاص إذا كنت تشربه على معدة فارغة. غالبًا ما يسبب هذا الانخفاض في السكر دوارًا خفيفًا ورغبة شديدة في تناول الوجبات الخفيفة، وهو رد فعل نموذجي للجسم.
الاختلافات بين الجنسين في الاستجابة للكحول
يتفاعل الرجال والنساء بشكل مختلف مع الكحول، حتى عندما يستهلكون نفس الكمية. تظهر الدراسات أنهم يفعلون ذلك سيدات 30-40 % رد فعل أقوى من الرجال بعد نفس الكمية من الكحول. والسبب في ذلك يعود إلى تركيبة الجسم، حيث أن لدى النساء كمية أقل من الماء في الجسم ودهون أكثر في الجسم، مما يؤثر على معدل استقلاب الكحول. يؤدي اختلاف تكوين الجسم إلى تحلل الكحول بشكل أبطأ لدى النساء، مما يعني تأثيرًا أطول في الجسم.
الكحول وتطور دماغ المراهقين
تظهر الأبحاث أن استهلاك الكحول له تأثير كبير على نمو دماغ المراهق، الذي لا يزال في طور النمو. باستخدام فحوصات الدماغ، وجد العلماء أن الكحول يثبط عمل الفص الجبهي للدماغ لدى الشباب. تعتبر هذه الفصوص الأمامية ضرورية للتفكير والتخطيط والتحكم في الانفعالات.
عند الشباب الذين يستهلكون الكحول، تقل القدرة على التركيز وضبط النفس بشكل كبير، مما يؤدي إلى اتخاذ قرارات وسلوكيات غير متوقعة.
التأثير على الاستجابات العاطفية والسلوك
بالإضافة إلى التأثيرات الجسدية، يؤثر الكحول أيضًا على استجاباتنا العاطفية. عندما يثبط الكحول عمل الفص الجبهي للدماغ، يصبح من الصعب التحكم في العواطف والدوافع. يمكن أن يكون الناس أكثر استرخاءً، ولكنهم أيضًا أقل انتباهاً لعواقب أفعالهم. يؤدي عدم السيطرة إلى السلوك الذي غالبًا ما يكون متهورًا، حيث يضعف الكحول القدرة على الحكم بشكل صحيح.
لا تنسى
الكحول ليس رفيقًا بريئًا لأمسية ممتعة، ولكنه يمكن أن يسبب بسرعة تغييرات قد لا ندركها. دعونا نكون مسؤولين عند الشرب ونعتني بنا صحة والرفاهية.
