عادي 0 21 خطأ خطأ ...
توبول 14، ميدفود
تحمل المياه
أي شخص زار كاتارينا ناد ليوبليانا مرة واحدة على الأقل يعرف نزل Pr Jur. الاسم الرسمي هو Pri turistu، لكن الجميع يعرفها دائمًا باسمها الأصلي. يقول المالكان جاني كريسينار وزوجته نيفا إن النزل الذي يبلغ عمره 250 عامًا هو الأقدم في كاتارينا. جاني هو بطل وطني سابق ولاعب أولمبي في التزلج الريفي على الثلج، لذلك عندما ندخل النزل، يتم الترحيب بنا بمجموعة من الصور والميداليات المثيرة للاهتمام. رائحة حساء اللحم البقري تملأ الغرفة وتدعونا للتدفئة بجوار فرن الخبز. لم يقم جاني ونيفا بتوسيع المساحة، حيث أرادا الحفاظ على العلاقة الحميمة والحميمية لنزل القرية الحقيقي. عرض الطهي محلي الصنع أيضًا. "لن تحصل على المأكولات البحرية أو البيتزا هنا,” يقول نيفا. لهذا السبب، في فصل الشتاء، سيتم تضمين الكولينا محلية الصنع مع الملفوف ونقانق الدم ولحم البقر المشوي في القائمة. يتوفر دائمًا حساء الفطر ولحم البقر محلي الصنع وأطباق لحم الغزال وحساء لحم العجل وجانسي وريسيت. كما يقومون بإعداد الأطباق حسب الطلب. يمكن تحليته بالتفاح والجبن štruklji واللفائف والبوتيكا وتسخينها بالعسل محلي الصنع أو التوت الأزرق أو براندي الليمون. يتمتع المالك أيضًا بحب كبير للزهور، التي أصبحت العلامة التجارية للنزل، وفي الأشهر الدافئة يأتي العديد من المتنزهين لرؤية ما أعدته نيفا هذا العام. سبب آخر لتسلق كاتارينا وتناول Pr Jur.
