تختلف تعريفات "الوجبة باهظة الثمن" من شخص لآخر. يجد البعض البيتزا في المطاعم باهظة الثمن، بينما يستطيع آخرون تحمل تكلفة الكافيار أسبوعيًا. في هذه المقالة، نقدم لكم قائمة موضوعية تمامًا لأغلى 10 أطعمة في العالم. كم منها جربتم؟
إنه أغلى 10 أطعمة في العالمهل جربت أيًا منها؟ هل كان الأمر يستحق ذلك؟
جبن الأيل
يُصنع أحد أغلى أنواع الجبن في العالم من حليب الموظ. ويُنتج في مزرعة "موز هاوس" في السويد، في مكان واحد فقط. ويبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من هذا الجبن حوالي 1000 يورو.
لحم الخنزير الإيبيري
يُنتج هذا اللحم المميز في إسبانيا، ويُعتبر من أجود أنواع اللحوم المعالجة في العالم. سيكلفك حوالي 370 يورو للكيلوغرام.
شرائح لحم واغيو اليابانية
تُصنع شرائح لحم الواغيو من لحم البقر الياباني، وتُعتبر أغلى شرائح اللحم في العالم. تشتهر بقوامها الطري والزبدي. يبلغ سعر الكيلوغرام حوالي 400 يورو.
دجاج أيام سيماني الأسود
أيام سيماني دجاج يُربى في إندونيسيا. يبلغ سعر الدجاجة الواحدة حوالي 150 يورو، لكن سعرها يرتفع بشكل كبير في الخارج.
الكمأة البيضاء
يعكس ارتفاع سعر الكمأة الظروف المعقدة التي يجب توافرها لنضجها. في أوروبا، يبلغ سعر كيلو الكمأة البيضاء حوالي 2000 يورو.
زعفران
يتراوح سعر هذه التوابل الفاخرة بين 300 و900 يورو للكيلوغرام. يزهر الزعفران لبضعة أيام فقط في السنة، ويجب قطفه يدويًا. يتطلب إنتاج كيلوغرام واحد من الزعفران قطف حوالي 300 ألف زهرة!
حساء عش السنونو
يُصنع عش السنونو بالكامل تقريبًا من لعابه. ومؤخرًا، أصبح الحساء المصنوع من عشه رائجًا جدًا في المطبخ الصيني. يُعد جمع أعشاش السنونو نشاطًا خطيرًا، إذ تبنيها هذه الطيور غالبًا على المنحدرات والأماكن التي يصعب الوصول إليها. يبلغ سعر كيلوغرام الحساء حوالي 3000 يورو.
كافيار ألبينو
يبلغ سعر كيلوغرام واحد من بيض سمك البياض الأبيض حوالي 8,500 يورو. ويرجع هذا السعر المرتفع إلى ندرة تكاثر هذه الأسماك.
قهوة كوبي لواك
يُنتَج قهوة كوبي لواك في الفلبين، وتُعَدُّ أغلى قهوة في العالم. سيتعيَّن عليك دفع حوالي 500 يورو للكيلوغرام.
فطر ماتسوتاكي
فطر الماتسوتاكي الياباني نادرٌ جدًا، إذ يبلغ سعر الكيلوغرام الواحد حوالي 500 يورو. ومن المرجح أن يرتفع السعر مستقبلًا، إذ يستحيل زراعة هذا الفطر في ظروف اصطناعية، كما أن بيئته الطبيعية أصبحت أقل ملاءمةً.
