نقدم لك أفضل الوجهات المصممة للأشخاص الذين لا يستهلكون (ولا يرتدون) المنتجات ذات الأصل الحيواني.
كونك مسافرًا قرر أن يصبح نباتيًا لم يعد يمثل تحديًا في عالم اليوم، لذلك نقدم لك أفضل الوجهات لمستكشفي الحيوانات العاشبة في العالم. هناك عدد من الأماكن التي يتناول فيها معظم السكان المحليين نظامًا غذائيًا نباتيًا، وهناك أيضًا المزيد والمزيد من المطاعم التي تروج لهذا النوع من نمط الحياة.
تل أبيب، إسرائيل
تعتبر تل أبيب جنة للمسافرين النباتيين، حيث يشكل الحمص والطحينة أساس العديد من التخصصات المحلية الشعبية. العديد من الأطباق النباتية تأتي من الشرق الأوسط، لذلك ستجد دائمًا شيئًا يناسبك هنا. يوجد في إسرائيل أيضًا نسبة عالية من النباتيين للفرد (أكثر من أي دولة أخرى)، لذلك سيجد الزائرون النباتيون الكثير من المطاعم التي تناسب أذواقهم.
تايبيه، تايوان
تعد تايوان جنة لجميع محبي الطعام، ولكنها أيضًا صديقة للنباتيين بشكل خاص. نظرًا للنسبة الكبيرة من السكان البوذيين في البلاد، ينتشر النظام الغذائي النباتي على نطاق واسع ويتم تقليل استخدام منتجات الألبان إلى الحد الأدنى. في العاصمة تايبيه، يتوفر الطعام النباتي في الشوارع بسهولة وهو لذيذ للغاية.
لندن، بريطانيا العظمى
يجذب مشهد الطهي الانتقائي والمتعدد الثقافات في لندن جميع محبي الطعام الجيد، حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. تنتشر المطاعم التي تقدم الأطعمة النباتية بشكل متزايد في هذه العاصمة العالمية. من أفضل المطاعم إلى الأسواق وأكشاك الوجبات السريعة.
لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية
تركز لوس أنجلوس كثيرًا على أسلوب الحياة الصحي، مما يجعلها المدينة الأكثر ملائمة للنباتيين في الولايات المتحدة. ستجد هنا مجموعة من المطاعم النباتية، بدءًا من المطاعم الفاخرة وحتى شاحنات الوجبات السريعة.
سيدني، أستراليا
في جوهرها، تروج أستراليا لنظام غذائي يعتمد على اللحوم، وفي المدن المركزية هناك زيادة كبيرة في الأكل النباتي. تعد سيدني واحدة من أكبر المروجين للتغذية النباتية، حيث أن العرض هنا متنوع حقًا ويتحسن كل يوم. الطعام هنا متنوع، مع تأثيرات آسيوية ومتوسطية وإفريقية قوية. فكر في الفطائر اليونانية المحشوة النباتية أو كعك الماتشا باو أو الرامن النباتي.