من المحتمل أن تكون ملفات تعريف الارتباط معروفة جيدًا لك، إن لم يكن في أي مكان آخر، فمن المحتمل أنك قد شاهدتها بالفعل في بعض الأفلام أو المسلسلات. ربما تتبادر إلى ذهنك اللحظة التي يكسرون فيها هذه الرسالة ويقرأون رسالة لها قيمة نبوية في الثقافة الشعبية. لقد أعددنا هذه المرة وصفة لكعكة الحظ محلية الصنع والتي يمكنك من خلالها مفاجأة ضيوفك.
انها في انتظاركم هنا وصفة كعكة الحظ (بسكويت الحظ)، خصيصًا لـ 10 كوكيزالتحضير ليس صعبًا، ولكن من المتوقع أن يكون لديك أصابع سريعةعندما تكون هناك حاجة إلى طي ملف تعريف الارتباط.
مكونات بسكويت الحظ (بسكويت الحظ):
- 2 بياض بيض كبير
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 60 غرام من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 100 غرام من السكر
- قليل من الملح
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
صنع بسكويت الحظ (بسكويت الحظ):
سخّن الفرن مسبقًا على حرارة ٢٢٠ درجة مئوية. اخفق بياض البيض مع خلاصة الفانيليا لمدة دقيقة تقريبًا حتى يصبح المزيج رغويًا. أضف الدقيق والسكر والملح عبر مصفاة ناعمة. أضف الخليط برفق باستخدام ملعقة مسطحة. أضف الماء، ملعقة كبيرة في كل مرة، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ضع ملعقة كبيرة من العجين على حصيرة سيليكون للخبز موضوعة في صينية خبز معدنية، وارسم دائرة (7 سم). كرّر العملية مرة أخرى (يجب أن تبقى قطعتان فقط على الحصيرة). اخبز لمدة 8 دقائق حتى تصبح حواف الكعكات ذهبية اللون.
أخرج الكوكيز من صينية الخبز بسرعة باستخدام ملعقة مسطحة، ثم ارسم رسالة في المنتصف، ثم اطوِ الكوكيز إلى نصفين، واضغط الجزء المسطح على حافة الزجاج لثنيها. ضع الكوكيز المطوية في قالب مافن أصغر حجمًا للحفاظ على شكلها. كرر العملية مع باقي العجين. بالهناء والشفاء!
يمكنك أيضًا مشاهدة عملية صنع بسكويت الحظ في الفيديو المرفق.
