بيض عيد الفصح بالشوكولاتة رائع. ولكن لماذا نكتفي بالرضا عندما يكون بإمكاننا الحصول على شيء استثنائي؟ هذه هي بيضة "تشيز كيك" الشوكولاتة لعيد الفصح. لذيذ.
حتى لا تضطر إلى الاكتفاء ببيضة كيندر كبيرة هذا العام، فقد أعددنا لك ما تحتاجه. شوكولاتة عيد الفصح تشيز كيك بيضةوهذا لن يمنحك إلا جعل هذا العيد عيد الفصح أكثر حلاوة. (وجميع الذين سيأتون).
اقرأ أكثر: عيد الفصح: أفكار تلوين عيد الفصح الإبداعية
مكونات شوكولاتة عيد الفصح تشيز كيك بيضة:
- بيضة شوكولاتة كبيرة واحدة
- عبوة واحدة من بسكويت غراهام
- 300 غرام من الجبن الكريمي
- 150 غرام من السكر البودرة
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- نصف لتر من الكريمة الحلوة
- لب حبتي مانجو ناضجتين
- 10 حبات فراولة
- بعض خلاصة الفانيليا
تحضير شوكولاتة عيد الفصح تشيز كيك بيض:
اطحني بسكويت غراهام حتى يصبح فتاتًا ناعمًا. ضعيه جانبًا. لتحضير حشوة الجبن، اخلطي الجبن الكريمي والسكر البودرة وعصير الليمون. اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتماسك (احرصي على عدم المبالغة في الخفق)، ثم أضيفيها إلى خليط الجبن الكريمي. أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي جيدًا. ضعي الخليط جانبًا. الآن، حضّري البيضة. ضعي بيضة الشوكولاتة على سطح ثابت، واطرقي على سطحها بملعقة حتى تبدأ بالانكسار (الجزء العلوي فقط). أزيلي قطع الشوكولاتة المكسورة بحرص، مع التأكد من أن البيضة نصف مفتوحة. ضعي بضع ملاعق كبيرة من البسكويت المطحون في قاع البيضة، ثم املئيها بخليط الجبن حتى تكاد تمتلئ. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء، اخلطي المانجو والفراولة، بعد سكب عصير الليمون عليهما، في الخلاط حتى تحصلي على مزيج كثيف. عند إخراج البيضة من الثلاجة، استخدمي ملعقة لعمل ثقب في منتصفها. املئي الثقب بـ"صفار البيض"، وهو مزيج من المانجو والفراولة. شهية طيبة!
الاستعداد لعيد الفصح تشيز كيك يمكنكم أيضاً مشاهدة البيض في الفيديو المرفق:
