تعتبر الفراولة واحدة من أكثر أنواع الفاكهة شعبية، والتي يمكن الاستمتاع بها طازجة وفي مجموعة واسعة من الحلويات. وعلى الرغم من أنها لم تصل إلى موسمها بعد، إلا أنه يمكننا بالفعل العثور عليها على أرفف المتاجر وتدليل أنفسنا بها. لقد قمنا بإعداد وصفة لذيذة لتفتت الفراولة أو فتات من شأنه أن يذكرك لماذا تحب هذه الفاكهة كثيرًا.
إذا كنت تحب ذلك الخبز ونحب بعضنا البعض تحلية، فلا يجب أن تنسى الحلويات التي يمكنك تحضيرها بها الفراولة. انها واحدة من الأكثر شهرة الفراولة تنهار أو انهارت، والتي سوف ترضي ذوقك بلا شك.
تحضير هذا الطبق هو سريع و بسيط، لكنك لن تحتاج إلى الكثير لذلك مكونات. نوصي به أيضًا للجماهير دقيق الشوفان: يمكنك العثور عليه أيضًا في الوصفة دقيق الشوفان.
تنهار مع الفراولة
المكونات
- 500 جرام من الفراولة
- 2 ملعقة كبيرة نشا التابيوكا أو نشا الذرة
- 5 ملاعق سكر
- نصف ليمونة
- 160 جرام من دقيق الشوفان
- 50 جرام من الجوز المطحون
- القليل من خلاصة الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- قليل من الملح
- 100 غرام زبدة
الاتجاهات
- قم أولاً بخلط 80 جرام من دقيق الشوفان بالخلاط اليدوي، ثم امزج الخليط يدويًا مع الرقائق المتبقية، وملعقة كبيرة من السكر، والجوز، ومستخلص الفانيليا، ومسحوق الخبز، والملح. أضف الزبدة التي ذابتها سابقًا. قم بتخزين الخليط في الثلاجة.
- اعصري عصير الليمون وابشري القشر. ثم قطعي الفراولة إلى نصفين أو إلى أرباع وتوضع في طبق الخبز. أضف السكر المتبقي وعصير الليمون والقشر المبشور والنشا واخلط كل شيء معًا.
- أضف الخليط الذي قمت بإنشائه من دقيق الشوفان إلى الخليط. افعل ذلك حتى تتم تغطية جميع الفراولة.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يمكن تقديم الطبق دافئًا أو مبردًا في الثلاجة. تشغيل جيد!