التيراميسو هي حلوى إيطالية باردة وكريمية ومنعشة. على الرغم من وجود وصفات لا حصر لها لصنع التيراميسو، إلا أنك من الآن فصاعدًا ستلتزمين بوصفة واحدة فقط: وصفة التيراميسو بدون بيض.
تيراميسو بدون بيض جاهز بسرعة حَلوَى. سهل ولكن مليئة بالنكهة، مثالية من الناحية الجمالية، ولكنها بسيطة تمامًا و جاهز بسرعة. فلا عجب أنه يعتبر من الحلويات الأكثر شعبية.
اقرأ أكثر: وصفة: كعكة الشوكولاتة مع البيرة
على الرغم من أنهم كذلك بيض المكون الأصلي لوصفة التيراميسو، يمكنك أيضًا تحضيره بدونه، لكن التيراميسو لن يكون لا يقل لذة.
وصفة تيراميسو بدون بيض:
مكونات التيراميسو بدون بيض:
- 2 ديسيلتر من الكريمة الحلوة
- 200 غرام من الجبن الكريمي (ماسكاربوني)
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- ملفات تعريف الارتباط للأطفال
- قهوة
- كاكاو
- رم
- الزبدة (اختياري)
طريقة عمل تيراميسو بدون بيض:
قم بخلط السكر والكريمة الثقيلة والجبن الكريمي معًا لتشكيل خليط كريمي. ثم نقوم بغمس البسكويت الصغير في خليط القهوة مع بضع قطرات من الروم ونضعه في قاع صينية الخبز التي قمنا بدهنها بالزبدة مسبقاً (يمكنك استبدالها بورق الألمنيوم المطوي على الحافة). نفرد طبقة من الكريمة فوق طبقة بسكويت الأطفال ثم نضع طبقة من البسكويت والكريمة بالتناوب، وننتهي منها أيضًا عندما نصل إلى الارتفاع المطلوب. اتركها تبرد حتى تتصلب الكتلة. وأخيرا، رشي التيراميسو بالكاكاو. أتمنى لك رحلة جيدة!