هذه الحلوى المجمدة البسيطة والصحية هي المرطبات المثالية لأيام الصيف الحارة.
حلوى ثلجية منعشة يعتبر البطيخ المصنوع من البطيخ مثالياً لفصل الصيف لأنه يرطب الجسم بشكل طبيعي، لأنه يحتوي على الكثير من الماء. يساعد على تبريد الجسم ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس. فهو منخفض السعرات الحرارية ومنعش ويرضي الرغبة حلو بدون اضافة من السكريات.
حلوى مثلجة بالبطيخ
المكونات
- مكونات الكب كيك:
- 1 كيلو من البطيخ المنظف والمقطع إلى مكعبات
- 2 ملاعق كبيرة من العسل
- عصير ليمونة واحدة
الاتجاهات
- قشري البطيخ وأزيلي البذور وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. يمكن تعديل كمية البطيخ حسب كمية الحلوى التي تريد تحضيرها.
- أضف شرائح البطيخ والعسل وعصير الليمون الطازج إلى الخلاط. يعتبر العسل رائعًا لإضافة الحلاوة الطبيعية، بينما يضيف عصير الليمون حموضة لطيفة ونضارة.
- امزجي الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً. اسكبه في صينية الفريزر أو صواني مكعبات الثلج.
- ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل طوال الليل.
- عندما تصبح الحلوى صلبة، أخرجيها من الثلاجة واتركيها تنضج قليلاً لبضع دقائق. ثم قومي بتقطيعها إلى كرات باستخدام مغرفة الآيس كريم. 6. قدميها فورًا وزينيها بأوراق النعناع الإضافية.
