تعتبر شوكولاتة توبليرون واحدة من أكثر أنواع الشوكولاتة شعبية في العالم، والتي تتميز عن غيرها بشكل رئيسي بسبب شكلها. ربما لا يوجد أحد بينكم لم يلطخ يده بمثلث لذيذ (وتقريبًا لوى إصبعه لكسره). ولكن لماذا تأخذ توبليرونز من رفوف المتجر مرارًا وتكرارًا، بينما يمكنك صنع هذا النوع من الشوكولاتة بسرعة وسهولة في المنزل باستخدام هذه الوصفة.
توبليرون، تعتبر الشوكولاتة على شكل جبل ماترهورن، والتي تزين أيضًا غلاف قالب الشوكولاتة السويسرية، من أشهر أنواع الشوكولاتة حلويات، والتي، مثل العديد من المنتجات الأخرى في المتجر، يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل.
اقرأ أكثر: الوصفة: القنافذ (كرات الشوكولاتة) مثل محل المعجنات
في ما يلي نصدر لك وصفة بسيطة لتحضير شوكولاتة توبليرون في المنزل، والتي ستجعلك تلعق أصابعك كالأصلية.
وصفة الشوكولاته توبليرون محلية الصنع:
مكونات الشوكولاته توبليرون محلية الصنع:
- 500 جرام بسكويت مطحون
- 400 غرام من السكر
- 2 ديسيلتر من الماء
- 250 غرام من السمن
- 100 غرام جوز
- 100 غرام من دقيق جوز الهند
- رم
عملية صنع شوكولاتة توبليرون محلية الصنع:
ضعي السكر في وعاء من الماء، واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقة تقريبًا. ثم نذوب السمن في الخليط الحلو. أخرجه من الموقد وأضف البسكويت والجوز المفروم وبضع قطرات من الروم ودقيق جوز الهند. ننقل الكتلة إلى صينية خبز مدهونة، ونشكلها (حسب الرغبة)، ونغطيها أخيرًا بالشوكولاتة المذابة. نضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، ثم نقطعها إلى شرائح حسب الرغبة، ونقدمها عندما تبرد. أتمنى لك جولة جيدة!
كيفية كسر مثلث الشوكولاتة توبليرون بشكل صحيح؟