عند تحضير المعكرونة، تعتبر صلصة الطماطم من أكثر الخيارات الكلاسيكية. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تحضير هذه الصلصة اللذيذة، لكن لم يعد لديك الوقت الكافي لطهيها؟ لمثل هذه الحالات، قمنا بإعداد وصفة لصلصة الطماطم التي يمكنك إعدادها دون طهي.
معكرونة تعتبر واحدة من أكثر شعبية وأيضا الأكثر لذيذ وجبات. نحن عادة نجهزهم معًا الصلصة، وهو أمر ضروري في معظم الحالات للطبخ.
اذا أنت طبخ لا تكذب عليه ليس لديك الوقت أو ترغب في تجربة شيء ما الجديد و واحدة مختلفةوصفة المعكرونة مع صلصة الطماطموالتي تقوم بتحضيرها بدون طبخ. الوصفة كاملة بسيطوللتحضير سوف تحتاج فقط 15 دقيقة.
المعكرونة مع صلصة الطماطم
المكونات
- المقادير:
- المعكرونة من اختيارك
- 3-4 حبات طماطم كبيرة
- 1 فص ثوم
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- نصف ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المبشور
- فص من الثوم
- قليل من السكر
- نصف كوب زيتون مقطع حسب الرغبة
- 4 أوراق ريحان حسب الرغبة
- جبن مبشور حسب الرغبة
- البقدونس حسب الرغبة
الاتجاهات
- قومي بغلي قدر كبير من الماء المملح واسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.
- قطعي الطماطم وفصوص الثوم واخلطيهم في وعاء. أضيفي زيت الزيتون وبرش الليمون والملح والفلفل والفلفل الأحمر والسكر واخلطي كل شيء معًا.
- اتركي الخليط لمدة 10-15 دقيقة، ثم اسكبيه فوق المعكرونة. إذا رغبت في ذلك، أضف الزيتون وأوراق الريحان التي قطعتها من قبل والبقدونس والجبن المبشور. بالعافية!