يظل Gin & tonic أحد أكثر الكوكتيلات شعبية. على الرغم من أنه يبدو من السهل جدًا مزج هذين المشروبين معًا، إلا أن سر مشروب الجين والمنشط الرائع يكمن في التفاصيل، كما يقول الخبراء. تعرف على طريقة تحضيرها للحصول على الطعم المثالي.
سيخبرك أي طاهٍ أن جودة الطبق تكون جيدة بقدر مكوناته. لا يختلف الأمر مع الكوكتيلات، لذا اختر طعمًا رائعًا للمشروب الجن والمنشط فقط أفضل المكونات. قم أيضًا بتوفير مكعبات الثلج الطازجة من المياه عالية الجودة والليمون الطازج. بمجرد قيامك بتجميع معدات المعركة الصحيحة، اتبع هذه الوصفة.
أنت بحاجة إلى المكونات للحصول على الجين والمنشط المثالي
- الجير الأخضر الطازج
- 50 مل من الجن
- 100 مل من منشط
- مكعبات الثلج مباشرة من الفريزر
ملحقات إضافية للحصول على الجين والمنشط المثالي
- سكين حاد
- لوح التقطيع
- فتاحة
- ملعقة طويلة
- القش حسب الرغبة
- قارورة زجاجية طويلة
إعداد كوكتيل الجن والمنشط
أولاً، قم بلف الليمون عشر مرات على لوح التقطيع براحة يدك، مما يسهل عصر العصير. ثم قطع الجير بالطول. ضعها على لوح مع الأجزاء المسطحة وقطع كل منها بالطول إلى أربعة أجزاء. سيعطيك هذا 8 قطع مثالية للضغط المثالي. خذ إحدى شرائح الليمون بين إبهامك والسبابة واعصر العصير في قاع الكوب. رمي الباقي في كوب.
بعد ذلك، احصل على زجاجة من الجين وعد إلى خمسة أثناء الصب. هذا يجب أن يصب 50 مل من الجن. إذا كنت لا تثق في مهاراتك في تقديم المشروبات، اسكب الجين بمغرفة. ثم املأ الكوب إلى الأعلى بالثلج. ثم افتح زجاجة المنشط (ولا شيء قبل ذلك) واسكب 100 مل من المنشط في الجن. عندما تهدأ الفقاعات، حرك المشروب بملعقة طويلة. إذا لزم الأمر، أضف كمية كافية من الثلج لجعل المشروب يصل إلى حوالي بوصة واحدة أسفل حافة الكوب. ثم أضف شريحة ليمون أخرى، هذه المرة دون عصرها أولاً. هذا سيجعل المشروب ألذ قليلاً ويبدو أجمل أيضًا. في النهاية في الجن والمنشط أضف القش إذا أردت.
فيديو: هكذا يصنع جيمي أوليفر الجين والمنشط
