قدم لأحبائك ألذ الكعك الذي تذوقوه على الإطلاق. إليك الكعك السريع من الفرن الذي لن يستخدم قطرة زيت.
دونات سريعة من الفرن؟ لم لا! إنها لذيذة للغاية وسريعة التحضير. بالإضافة إلى ذلك، لن تحتاج إلى ولا قطرة زيت.
المكونات
- مكعب من الخميرة
- 70 غرام من الزبدة
- 125 جرام من الحليب
- 125 غرام من الدقيق
- 2 بيض
- 1 كيس سكر فانيليا
- 500 جرام دقيق عادي
- قليل من الملح
- 55 جرامًا من الزبدة المذابة لتغطية الدونات
تحضير
أذيبي الخميرة وأضيفيها إلى الدقيق. أضيفي أيضًا سكر الفانيليا ومزيجًا من الحليب والماء. أضيفي البيض والزبدة المذابة تدريجيًا، واعجني المكونات برفق حتى تحصلي على عجينة طرية. ضعيها في مكان دافئ واتركيها لتختمر. عندما تصبح العجينة جاهزة، افرديها (يجب ألا تكون رقيقة جدًا) واستخدمي كوبًا لتشكيل الدونات. غطّي صينية خبز بورق زبدة وادهنيها بالزبدة المذابة. ادهني كل دونات بالزبدة واتركيها في الصينية لتختمر قليلًا. ثم اخبزي الدونات في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ادهني الدونات المخبوزة بالزبدة المذابة أيضًا. أخيرًا، رشيها بالسكر واحشيها بالحشوة حسب الرغبة. استمتعي بحلوى الدونات اللذيذة.
