هذه وصفة لخبز الثوم من شأنها تبسيط عملية صنع وجبة خفيفة عطرة ومسكرة.
هل تبحثين عن وصفة لخبز الثوم؟ ويفضل أن لا يتطلب الكثير من التحضير وخلط العجين والمكونات؟ ثم لقد وصلنا إلى العنوان الصحيح. لدينا وصفة لخبز الثوم العطري والمقرمش الذي يتناسب تمامًا مع الوجبات أو يتم تقديمه كوجبة خفيفة مع النبيذ. لن يستغرق التحضير سوى نصف ساعة فقط، لأنه بدلاً من خلط العجينة، ستستخدمها بالفعل صنع الرغيف الفرنسي.
وصفة لخبز الثوم
المكونات
- 150 جرام من الزبدة المذابة والمملحة
- 6-10 فصوص من الثوم المهروس
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
- حفنة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً
- الرغيف الفرنسي
الاتجاهات
- وصفة خبز الثوم بسيطة للغاية. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة، وتبطين صينية الخبز بورق الخبز.
- اهرسي الزبدة المخففة وأضيفي الثوم والأوريجانو والبقدونس والملح والفلفل.
- يُقطع الخبز إلى شرائح بعرض 2 إلى 3 سم بزاوية 45 درجة. لكن احرص على عدم تقطيع الخبز بالكامل.
- وزعي الزبدة المتبلة بين الشرائح، ثم وزعي الزبدة المتبقية على سطح الرغيف الفرنسي.
- نغلف خبز الباجيت بورق الألمنيوم، ونضعه في صينية خبز، ثم ندخله إلى الفرن.
- بعد 15 دقيقة من الخبز، افردي ورق القصدير بحيث يُخبز الخبز من الأعلى. اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أخرى.
- تُسكب الزبدة التي نزّت في ورق الألمنيوم فوق الخبز وتُقدم. هذا هو مدى سهولة وصفة خبز الثوم!
