تعتبر الجرانولا المقرمشة محلية الصنع بديلاً صحيًا ولذيذًا لجميع أنواع الجرانولا والموسلي الجاهزة التي يمكن العثور عليها على رفوف أفضل جيراننا. لجعل الصباح ممتعًا ووجبات الإفطار صحية، تحقق من وصفتنا لوجبة إفطار مغذية تمدك بالطاقة حتى الغداء.
على الرغم من أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، إلا أننا في كثير من الأحيان لا نأخذ الوقت الكافي لتناولها، أو لا نعرف حتى ماذا نأكل "بسرعة" في الصباح. دعونا نجعل اختيارنا أسهل ونقوم بتحضير الجرانولا اللذيذة محلية الصنع في المستقبل...
وصفة الجرانولا المقرمشة في المنزل:
المقادير:
- 200 غرام من دقيق الشوفان
- 200 غرام من رقائق الذرة
- 100 غرام من زبدة جوز الهند
- 100 غرام من اللوز
- 50 جرام من الجوز
- 50 جرام من اليقطين المطحون
- 50 جرام من التوت البري المجفف
- 100 غرام من العسل
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة
عملية:
نضبط الفرن على درجة حرارة 150 درجة. نذوب الزبدة والعسل في المقلاة ونخلطهما ونضيف القرفة. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة باستثناء الفاكهة ثم أضيفي إليها خليط الزبدة. تخلط جيدًا وتوزع كل شيء على صينية الخبز التي قمنا بتغطيتها مسبقًا بورق الخبز. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا. في العشر دقائق الأخيرة، أضيفي التوت البري، وقلبي الجرانولا عدة مرات أثناء الخبز. قم بتبريد الجرانولا المخبوزة وخزنها في مرطبان للتخزين.