موكا موس هي أكثر من مجرد حلوى. من خلال الجمع بين القوام الكريمي والشوكولاتة والقهوة، ستصنع حلوى تمثل انعكاسًا مثاليًا للون عام 2025 وفقًا لبانتون. من المتوقع أن يكون عام 2025 ظلًا يعتمد على درجات اللون البني الدافئ مع الألوان الترابية المتشابكة بعمق. لذلك سوف موس موكا ملكة الرذائل الحلوة في المستقبل؟ بالتأكيد! تحضير كريم الموس سهل والنتيجة ستبهرك. استعدوا لمزيج يستحق لونه ونكهته لهذا العام!
موكا موس ليست مجرد حلوى - إنها تجربة. مثل لون بانتون لهذا العام، الذي يرمز إلى الدفء والبساطة والأناقة، توفر هذه الحلوى أيضًا تناغمًا مثاليًا بين النكهات. قم بإعداده للمناسبات الخاصة أو دلل نفسك بالدلال الجميل في أحضان المستقبل.
هل سيصبح الموكا موس حقا حلوى العام؟ مع كل لقمة تقترب من الإجابة!
موس موكا
المكونات
- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة (على الأقل 70% كاكاو)
- 2 بيض
- 250 مل من الكريمة الحلوة
- 2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان أو إسبريسو
- 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة
- قليل من الملح
- مسحوق الكاكاو للرش
الاتجاهات
- Priprava čokolade:Čokolado nalomite na koščke in jo nad soparo počasi stopite. Dodajte instant kavo ali espresso in mešajte, dokler ne dobite gladke kreme. Pustite, da se nekoliko ohladi.
- Priprava jajc:Ločite rumenjake in beljake. Rumenjake vmešajte v stopljeno čokolado in kavo. Zmes naj bo gladka.
- Stepanje smetane: Sladko smetano stepite skupaj s sladkorjem v prahu, dokler ne dobite čvrstih vrhov.
- Stepanje beljakov: Beljake stepite s ščepcem soli, da dobite čvrst sneg.
- Mešanje: Najprej nežno vmešajte stepeno smetano v čokoladno zmes. Nato previdno dodajte še beljakov sneg in vse skupaj nežno premešajte.
- Hladenje: Mousse razdelite v skodelice ali kozarčke in pustite v hladilniku vsaj 2 uri, da se strdi.
- Postrežba: Po vrhu posujte kakav v prahu za eleganten zaključek. Okrasite lahko tudi z zrni kave ali stepeno smetano.
