كوزموبوليتان، أو "كوزمو" باختصار، هو كوكتيل أنيق وشعبي أصبح مشهورًا جدًا بفضل سلسلة الجنس والمدينة. يتكون من الفودكا، كوانترو (أو أي مشروب كحولي برتقالي آخر)، عصير الليمون الطازج وعصير التوت البري.
كوكتيل عالمي فهو ليس مجرد كوكتيل، بل هو رمز للأناقة والاسترخاء. يُظهر تاريخ هذا المشروب وخصائصه كيف ميز مشهد الكوكتيل بلونه الأحمر الوردي المميز ومزيج النكهات الاستثنائي. لا عجب أن س.سبمظهره الجذاب وطعمه المنعش، أصبح من أشهر المشروبات الصيفيةد. كوزموبوليتان - مشروب لا يرضي ذوقك فحسب، بل يضيف أيضًا لمسة من السحر إلى كل تجمع.
العالمية التاريخية للكوكتيلات
اكتسبت شركة كوزموبوليتان، التي غالبًا ما يتم اختصارها إلى "كوزمو"، شهرة عالمية في التسعينيات، لكن جذورها تعود إلى أبعد من ذلك. وفقًا لبعض المصادر، فقد ظهرت بالفعل في السبعينيات في الولايات المتحدة الأمريكية، لكن مشهد الحانات في نيويورك في الثمانينيات هو المسؤول بشكل رئيسي عن ازدهارها. أراد النادل شيريل كوك صنع كوكتيل من شأنه أن يناسبك جذابة بصريا وسوف تروق لعشاق الموضةالذي حضر حفلات النخبة والحانات. وكانت النتيجة مزيجًا منعشًا من الفودكا وتريبل سيك (مشروب كحولي برتقالي) وعصير التوت البري وعصير الليمون الطازج، ويتم تقديمه في كأس مارتيني كبير وأنيق.
لماذا يعتبر كوزموبوليتان المشروب المثالي في الصيف؟
كوزموبوليتان هو الخيار الصحيح لفصل الصيف بسبب طبيعته الخفيفة والمنعشة. مزيج عصير الحمضيات والتوت البري يوفر التوازن الصحيح بين الحامض والحلو، وهو لطيف بشكل خاص في الصيف. إلى جانب كونه منعشًا، يضيف لونه الوردي الفاتح والثلج الشفاف لمسة بصرية تكمل أجواء الصيف.
عالمية كلاسيكية
- 45 مل من الفودكا (يفضل الحمضيات أو العادية)
- 15 مل كوانترو أو تريبل سيك
- 30 مل من عصير الليمون الطازج
- 30 مل من عصير التوت البري
- جليد
- شريحة ليمون للتزيين
تعليمات: أضف الثلج إلى شاكر الكوكتيل. ثم أضف الفودكا، كوانترو، عصير الليمون وعصير التوت البري. يهز جيدا لتبرد وتخلط المكونات. قم بتصفية الكوكتيل في كوب كوكتيل مبرد (زجاج مارتيني) وزينه بشرائح الليمون.
الاستوائية العالمية
- 45 مل من الفودكا بنكهة المانجو
- 15 مل كوانترو أو تريبل سيك
- 15 مل من عصير الليمون الطازج
- 30 مل من عصير الأناناس
- 15 مل من عصير التوت البري
- جليد
- شريحة من الليمون أو الأناناس للتزيين
تعليمات: أضف الثلج وجميع المكونات السائلة إلى شاكر بقوة. يُصفّى في كوب كوكتيل مبرد ويُزيّن بشريحة من الليمون أو الأناناس.
عالمية مع التوت البري
- 45 مل من الفودكا
- 15 مل كوانترو
- 15 مل من عصير الليمون الطازج
- 45 مل عصير التوت البري 100% (طعم أكثر كثافة)
- جليد
- توت بري طازج للتزيين
تعليمات: أضف الثلج إلى شاكر الكوكتيل. ثم أضف الفودكا، كوانترو، عصير الليمون وعصير التوت البري ويهز جيدا. يُصفى المزيج في كوب كوكتيل مبرد ويُزيّن بالقليل من التوت البري الطازج.
