--- title: "Če si obroke pripravljate na TAK način, z vsakim grižljajem vase vnašate mikroplastiko!" url: "https://citymagazine.si/clanek/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikroplastiko" canonical: "https://citymagazine.si/clanek/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikroplastiko" publisher: "City Magazine" language: sl author: "Tina Orter" author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter" category: "Lifestyle" published: 2026-03-27T07:56:18+00:00 modified: 2026-09-24T18:03:09.434699+00:00 tags: ["gospodinjski aparat", "kakovost živil", "pogrevanje hrane"] image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla-cover.webp" access: free --- # Če si obroke pripravljate na TAK način, z vsakim grižljajem vase vnašate mikroplastiko! > Pogrevate ostanke kosila v isti plastični posodi, v kateri ste jih shranili? Ta navada je hitra in praktična, vendar ni najbolj nedolžna. Ko plastiko segrevamo, predvsem skupaj z zelo vročo, mastno ali kislo hrano, lahko v živilo prehajajo snovi in drobni delci, ki tja ne sodijo. Težava ni en sam obrok, ampak rutina, ki jo ponavljamo skoraj vsak dan. Pogrevate ostanke kosila v isti plastični posodi, v kateri ste jih shranili? Ta navada je hitra in praktična, vendar ni najbolj nedolžna. Ko plastiko segrevamo, predvsem skupaj z zelo vročo, mastno ali kislo hrano, lahko v živilo prehajajo snovi in drobni delci, ki tja ne sodijo. Težava ni en sam obrok, ampak rutina, ki jo ponavljamo skoraj vsak dan. **Plastična posoda** je postala skoraj neviden del vsakdana. Je lahka, praktična, poceni in vedno pri roki. V njej hranimo ostanke večerje, vanjo zapakiramo malico za službo, v isti posodi kaj hitro pogrejemo kosilo in jo nato znova pospravimo v [hladilnik](https://citymagazine.si/oznaka/hladilnik). Prav zaradi te samoumevnosti redko pomislimo, da tudi posoda **ni le “nevtralna embalaža”**, temveč material, ki se s časom, uporabo in toploto spreminja. ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla-01.webp) *Foto: Tina Orter / Aiart* Sodobna [kuhinja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhinja) je zgrajena okoli hitrosti in priročnosti.**Mikrovalovna pečica** je eden tistih gospodinjskih pomočnikov, brez katerih si marsikdo težko predstavlja običajen delovni teden. V nekaj minutah pogreje ostanke, odtaja živila ali pripravi topel obrok brez umazane posode in dolge priprave. ### Kaj se s plastiko zgodi pri segrevanju Ko je plastika izpostavljena visokim temperaturam, se začne **hitreje obrabljati**. Ni nujno, da se stopi ali vidno poškoduje, da bi to pomenilo težavo. Dovolj je že, da se njena površina sčasoma spreminja, saj lahko tako lažje sprošča drobne delce in druge snovi v hrano. ### Oznaka “primerno za mikrovalovno” ni čarobni ščit Marsikdo misli, da je težava rešena, če na dnu piše**“microwave safe”**. A ta oznaka ne pomeni nujno, da je posoda idealna za vsako vrsto hrane, vsako temperaturo in vsako dolžino segrevanja. Pogosto pomeni predvsem to, da plastična posoda v mikrovalovni pečici ne bo takoj izgubila oblike ali se stopila. To pa še ni enako brezskrbnosti. ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla-03.webp) *Foto: Pexels* ### Največ težav povzročajo vroče, mastne in kisle jedi **Ni vseeno, kaj segrevamo.** Omake, juhe, enolončnice in druga vroča živila z maščobo ali kislino plastiko obremenijo bolj kot suha hrana. Prav pri takšnih jedeh je več razlogov za previdnost, še posebej če hrano segrevamo več minut. ### Stara in opraskan plastična posoda so najslabša izbira Največ ljudi naredi isto napako, predolgo**uporabljajo eno in isto posodo**. Ko je plastika opraskana, motna, mehkejša kot prej ali nekoliko deformirana, ni več primerna za redno [segrevanje](https://citymagazine.si/ali-je-predhodno-segrevanje-pecice-res-nujno-ali-s-tem-le-mecete-denar-skozi-okno/). Takšna posoda je že obrabljena, zato je stik z vročo hrano še manj smiseln. ### Težava ni mikrovalovka, ampak kombinacija Mikrovalovna pečica sama po sebi ni problem. Zaplet nastane, ko vročino združimo z materialom, ki**ni najbolj stabilen** za ponavljajoče segrevanje. Zato je zmotno misliti, da je tveganje povezano le s tem, ali se je plastična posoda stopila. Veliko sprememb se zgodi že prej in brez očitnih znakov. ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikropla-04.webp) *Foto: Freepik* ### Kaj je boljša rešitev Če želite biti bolj mirni, je najbolj preprosta rešitev pogosto tudi najbolj učinkovita, hrano za segrevanje preložite v **stekleno, keramično ali drugo toplotno stabilnejšo posodo**. To je majhna sprememba, ki ne zahteva posebnega napora, lahko pa zmanjša nepotrebno izpostavljenost. **Ni treba zavreči vse plastike v kuhinji. Smisel je le v tem, da jo uporabljamo tam, kjer je najbolj praktična, in ne tam, kjer jo vročina dodatno obremenjuje.** ## Povezave - Rubrika: [Lifestyle](https://citymagazine.si/rubrika/lifestyle) - Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter) - Oznaka: [gospodinjski aparat](https://citymagazine.si/oznaka/gospodinjski-aparat) - Oznaka: [kakovost živil](https://citymagazine.si/oznaka/kakovost-zivil) - Oznaka: [pogrevanje hrane](https://citymagazine.si/oznaka/pogrevanje-hrane) --- Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/ce-si-obroke-pripravljate-na-tak-nacin-z-vsakim-grizljajem-vase-vnasate-mikroplastiko Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).