--- title: "Novi bonton obiskovanja restavracij: zakaj je fotografiranje vsake jedi postalo nevljudno do kuharja" url: "https://citymagazine.si/clanek/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-nevljudno-do-kuharja" canonical: "https://citymagazine.si/clanek/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-nevljudno-do-kuharja" publisher: "City Magazine" language: sl author: "Tina Orter" author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter" category: "Lifestyle" published: 2026-06-27T06:10:41+00:00 modified: 2026-09-24T17:52:47.972777+00:00 tags: ["bonton v restavraciji", "mobilna fotografija"] image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n-cover.webp" access: free --- # Novi bonton obiskovanja restavracij: zakaj je fotografiranje vsake jedi postalo nevljudno do kuharja > Kulinarični turizem nas je naučil, da vsako jed najprej »pojemo z očmi« – na Instagramu. A tihi bonton za mizo se hitro spreminja. Kulinarični turizem nas je naučil, da vsako jed najprej »pojemo z očmi« – na Instagramu. A tihi bonton za mizo se hitro spreminja. Ko je na mizo prispel krožnik, je bilo nekoč **samoumevno, da začnemo jesti**. Danes marsikdo najprej poseže po telefonu. Novi bonton obiskovanja restavracij**ne prepoveduje** fotografiranja hrane. Opozarja pa na nekaj, kar pogosto spregledamo – da **restavracija ni fotografski studio**, temveč prostor druženja, kulinarike in skupne izkušnje. **Kje je torej meja med hitro fotografijo in vedenjem**, ki ga vse več gostincev označuje za nevljudnega? ### Zakaj fotografiranje hrane moti kuharje Vrhunski kuharji pogosto poudarjajo, da je jed zasnovana kot celovita izkušnja. Temperatura,**tekstura, vonj in videz** so del premišljene zgodbe. Ko jed več minut čaka na fotografiranje iz različnih kotov, se lahko njena kakovost hitro spremeni. ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n-01.webp) *Foto: Pexels* Posebej pri toplih jedeh že **nekaj minut** pomeni razliko med popolnim in povprečnim okusom. Če gost nato ni zadovoljen z jedjo, razlog pogosto ni [kuhinja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhinja), temveč dejstvo, da je bila hrana predolgo izpostavljena fotografiranju. ### Novi bonton obiskovanja restavracij: spoštovanje drugih gostov Težava ni le v hrani. Vedno več restavracij opaža, da gostje**za popoln posnetek**premikajo kozarce, stole, dekoracijo ali celo vstajajo med mize drugih obiskovalcev. Še posebej moteča je **uporaba bliskavice** v večernih urah. Kar je za nekoga vsebina za [družbena omrežja](https://citymagazine.si/oznaka/druzbena-omrezja), je za sosednjo mizo lahko prekinitev prijetnega večera. Novi bonton obiskovanja restavracij zato**temelji** na preprostem pravilu – vaša fotografija ne sme poslabšati izkušnje drugih gostov. ### Kdaj je fotografiranje hrane povsem sprejemljivo? Dobra novica je, da večina restavracij fotografiranja ne vidi kot težave. Nasprotno – lepo fotografirana jed je lahko odlična promocija. **Ključ je v zmernosti.** Kratek posnetek brez bliskavice, narejen iz svojega sedeža, praviloma nikogar ne moti. Težava nastane, ko fotografiranje postane pomembnejše od samega obedovanja. Če za fotografijo potrebujete manj časa, kot ga potrebujete za izbiro filtra na telefonu, ste verjetno še vedno na pravi strani bontona. ### Najpogostejša vprašanja o fotografiranju hrane v restavracijah ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n-02.webp) *Foto: Pexels* ### Ali je fotografiranje hrane v restavraciji nesramno? Ne. Večina gostinskih lokalov ga dovoljuje in celo pozdravlja, če ne moti osebja ali drugih gostov. ### Ali lahko uporabljam bliskavico? Praviloma ni priporočljivo, zlasti v večernih urah ali v manjših prostorih. ### Ali lahko fotografiram kuharje ali osebje? Le z njihovim dovoljenjem. Enako velja za druge goste v prostoru. ![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-n-03.webp) *Foto: Pexels* ### Zakaj se bonton spreminja Vsaka generacija na novo definira družbena pravila. Tako kot smo se naučili utišati telefone v gledališču in kinodvoranah, se danes oblikujejo**nova pravila vedenja** v restavracijah. Fotografiranje hrane samo po sebi ni [problem](https://citymagazine.si/ce-ob-njem-vedno-znova-mislite-da-ste-vi-problem-bodite-pozorni-na-teh-12-stavkov/). Problem nastane, ko digitalni dokaz obiska postane pomembnejši od samega doživetja. Fotografija odlične večerje je lahko**lep spomin**. A najboljša kulinarična izkušnja še vedno ni tista, ki zbere največ všečkov, temveč tista, ki jo resnično doživimo. **Novi bonton obiskovanja restavracij nas zato ne uči, da moramo telefon pospraviti. Uči nas predvsem, da ga moramo znati odložiti ob pravem trenutku.** ## Pogosta vprašanja ### Kako fotografirati jed v restavraciji, ne da bi motili druge? Naredite kratek posnetek brez bliskavice iz svojega sedeža. Zaradi fotografije ne premikajte kozarcev, stolov ali dekoracije in ne vstajajte med mize drugih gostov. ### Kdaj je najbolje odložiti telefon in začeti jesti? Po kratkem posnetku začnite jesti, saj lahko večminutno fotografiranje spremeni temperaturo, teksturo in kakovost jedi. Zlasti pri toplih jedeh že nekaj minut pomeni razliko v okusu. ### Ali lahko v restavraciji fotografiram kuharje, osebje in druge goste? Kuharje, osebje in druge goste lahko fotografirate le z njihovim dovoljenjem. ## Povezave - Rubrika: [Lifestyle](https://citymagazine.si/rubrika/lifestyle) - Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter) - Oznaka: [bonton v restavraciji](https://citymagazine.si/oznaka/bonton-v-restavraciji) - Oznaka: [mobilna fotografija](https://citymagazine.si/oznaka/mobilna-fotografija) --- Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/novi-bonton-obiskovanja-restavracij-zakaj-je-fotografiranje-vsake-jedi-postalo-nevljudno-do-kuharja Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).