---
title: "Recept: češnjev štrudelj (češnjev zavitek)"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Tina Orter"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter"
category: "Velnes"
published: 2022-06-07T03:58:35+00:00
modified: 2026-09-24T21:36:07.684425+00:00
tags: ["kuhanje", "pečenje v pečici", "sladica"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: češnjev štrudelj (češnjev zavitek)

> Krhka, hrustljava skorjice, polna osvežilnega nadeva z jogurtom, pa še omamno diši. Za nameček pa je češnjev zavitek pripravljen v kratkem času. Že diši iz vaše pečice?

Nekoč si družinskega kosila ni bilo mogoče predstavljati brez štrudlja, tale recept za zavitek s češnjami iz že pripravljenega testa bo uspel tudi tistim gospodinjam z manj izkušnjami.

Sladica, ki bo navdušila vse.

### Češnjev štrudelj (češnjev zavitek)

- **Obroki:**4
- **Čas priprave:** 20 minut
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 20 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek-cover.jpg)

#### Sestavine

- 3 jajca
- 400 g jogurta
- 1 skodelica sladkorja
- 2 vrečki vanilijevega sladkorja
- 1,5 skodelice zalogaj
- 1 pecilni prašek
- 1 skodelica olja
- 500 g kupljeno vlečeno testo
- 500 g češenj

#### Navodila

1. Jajca stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, nato dodamo jogurt in olje.
2. Dodamo zdrob in pecilni prašek ter premešamo, da dobimo gladko zmes brez grudic. Pripravljeno zmes pustimo za eno uro v hladilniku, da se malo strdi.
3. Na delovno površino položimo dva lista testa, ju premažemo z jogurtovim in zdrobovim nadevom, enakomerno potresemo s češnjami, ki smo jih očistili iz koščic, in jih lepo zavijemo.
4. Postopek ponovimo s preostalimi listi testa, tako da dobimo skupaj pet štrukljev.
5. Zavitke razporedimo enega poleg drugega v pekač, ki smo ga predhodno malo naoljili, ali pa jih položimo na peki papir.
6. Pečico segrejemo na 180 C in pecimo približno 20 minut. Ko je štrudelj pečen, ga poškropimo z malo vode, pokrijemo s čisto krpo in pustimo, da se ohladi.
7. Narežemo na enake kose in pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.

Dober tek.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter)
- Oznaka: [kuhanje](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje)
- Oznaka: [pečenje v pečici](https://citymagazine.si/oznaka/pecenje-v-pecici)
- Oznaka: [sladica](https://citymagazine.si/oznaka/sladica)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-cesnjev-strudelj-cesnjev-zavitek  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).