---
title: "Recept: jagodna rulada na najbolj enostaven način"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-jagodna-rulada-na-najbolj-enostaven-nacin"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-jagodna-rulada-na-najbolj-enostaven-nacin"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Uredništvo"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/urednistvo"
category: "Lifestyle"
published: 2021-05-16T04:10:16+00:00
modified: 2026-09-24T22:15:19.077589+00:00
tags: ["jagoda", "pečenje v pečici", "sladica"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-jagodna-rulada-na-najbolj-enostaven-nacin/recept-jagodna-rulada-na-najbolj-enostaven-nacin-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: jagodna rulada na najbolj enostaven način

> Če iščete sladico z jagodami, marsikomu najljubšim spomladanskim sadjem, si poglejte najlažji recept za jagodno rulado, po katerem si bo cela družina oblizovala prste.

Če iščete [sladico](https://citymagazine.si/oznaka/sladica) z jagodami, marsikomu najljubšim spomladanskim sadjem, si poglejte najlažji recept za jagodno rulado, po katerem si bo cela družina oblizovala prste.

V nadaljevanju vas čaka **najlažji recept za jagodno rulado**, ki ga boste pripravili en, dva tri.

#### Sestavine

**Za testo**

- 4 jajca
- 4 velike žlice moke
- 4 velike žlice sladkorja

**Nadev z jagodami**

- 3 dcl sladke smetane
- 40 dag jagod

#### Priprava

Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjakom dodajte sladkor in premešajte. V drugi skledi stepite sneg iz beljakov. Mešanici rumenjakov in sladkorja izmenično dodajajte žlico moke in žlico snega ter počasi vmešajte v mešanico. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite moke in snega. Zmes bo na začetku bolj gosta, na koncu pa redkejša in nekoliko peneča.

Pekač obložite s papirjem za peko. Zmes vlijete v pekač in jo na rahlo enakomerno razmažite z lopatico ali žlico. Testo dajte v pečico in pecite največ 10 minut. Ko je površina testa zlate barve, je končano.

Takoj, ko vzamete testo iz pečice, ga prestavite na čisto kuhinjsko krpo – stran s papirjem mora biti navzgor, torej gledati mora proti vam. Papir za peko navlažite s pomočjo kuhinjskega čopiča in vode, da ga lažje odstranite s testa. Papir nežno povlecite, nato pa testo zvijte v krpo in pustite, da se nekoliko ohladi.

Jagode operete, očistite in narežete na koščke želene velikosti. Stepite sladko smetano.

Ohlajeno testo razvaljate, premažete s stepeno smetano, na katero položite narezane jagode in spet zvijete. Rulado lahko posujete s sladkorjem v prahu ali okrasite s stepeno smetano.

Pa sladek dober tek!

## Povezave

- Rubrika: [Lifestyle](https://citymagazine.si/rubrika/lifestyle)
- Avtor: [Uredništvo](https://citymagazine.si/avtor/urednistvo)
- Oznaka: [jagoda](https://citymagazine.si/oznaka/jagoda)
- Oznaka: [pečenje v pečici](https://citymagazine.si/oznaka/pecenje-v-pecici)
- Oznaka: [sladica](https://citymagazine.si/oznaka/sladica)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-jagodna-rulada-na-najbolj-enostaven-nacin  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Uredništvo).