Lubenica z belo čokolado? Sliši se odlično! Tako kot veliko sadežev lahko tudi lubenico uporabimo na tisoč in en način. Zakaj ne bi gostom za sladico namesto sladoleda, ledene kave ali piškotov ponudili lubenico z belo čokolado?
Tako kot jagode in čokolada sta dober par tudi lubenica in čokolada. Kajti če ste mislili, da lahko lubenico postrežete samo narezano na rezine ali koščke, ste se pošteno motili. Ta osvežujoči sadež lahko ponudite tudi kot sladico, pri tem pa ji morate dodati le nekaj sestavin.
PREBERITE ŠE: Recept: lubenična pica – pica iz lubenice s sirom in baziliko
Seveda boste s tem lubenici dodali nekaj kalorij, a še vedno jih bodo ugrizi šteli precej manj kot žlička sladoleda.
Recept za lubenico z belo čokolado:
Sestavine za lubenico z belo čokolado:
- lubenica
- 100 gramov bele čokolade
- 100 gramov orehov
- 100 gramov rozin
- 50 gramov kokosove moke
- 250 mililitrov marmelade
Postopek priprave lubenice z belo čokolado:
Lubenico razrežemo na trikotnike, jih premažemo z marmelado, nanjo potresemo naribano belo čokolado, nasekljane orehe, posipamo s koksovo moko in dodamo rozine. Pa dober tek!
