---
title: "Recept: piščančji golaž"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-piscancji-golaz"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-piscancji-golaz"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Tina Orter"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter"
category: "Velnes"
published: 2022-09-05T08:48:40+00:00
modified: 2026-09-24T21:34:45.748877+00:00
tags: ["čebula", "kuhanje", "piščančje meso"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-piscancji-golaz/recept-piscancji-golaz-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: piščančji golaž

> Ni potrebno, da ste odličen kuhar, da bi vam ta golaž uspel, vse kar morate storiti, je, da sledite navodilom!

In posledica tega bo – da boste skuhali odlično jed na žlico.

### Piščančji golaž

- **Obroki:**4
- **Čas priprave:** 60 minut
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 45 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/recept-piscancji-golaz/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-piscancji-golaz/recept-piscancji-golaz-01.jpg)

#### Sestavine

- 300 g čebule
- 1 srednje velik korenček
- 2 stroka česna
- 60 ml olja
- 600 g piščančjega fileja
- 1 žlica paprike
- sol, poper, začimbe po okusu
- 150 ml pasiranega paradižnika
- 500 ml vode
- lovorjev list
- curry po okusu

#### Navodila

1. Čebulo in korenček prepražimo. Dodamo na majhne kocke narezan piščančji file.
2. Ko se meso začne prijemati ponve, dodamo pasiran paradižnik in malo vode. Kuhamo toliko časa, da vse skupaj zavre.
3. Dodamo lovorov list in ostale začimbe ter še malo pokuhamo. Postrežemo s pire krompirjem ali rižem.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter)
- Oznaka: [čebula](https://citymagazine.si/oznaka/cebula)
- Oznaka: [kuhanje](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje)
- Oznaka: [piščančje meso](https://citymagazine.si/oznaka/piscancje-meso)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-piscancji-golaz  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).