---
title: "Recept: testenine s pesto omako"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-testenine-s-pesto-omako"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-testenine-s-pesto-omako"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Tina Orter"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter"
category: "Velnes"
published: 2022-08-01T04:02:52+00:00
modified: 2026-09-24T21:35:17.973551+00:00
tags: ["avokado", "kuhanje", "oreščki"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-testenine-s-pesto-omako/recept-testenine-s-pesto-omako-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: testenine s pesto omako

> Pri pripravi testenin obstaja veliko možnosti za omako – carbonara, bolognese, a ena najbolj priljubljenih vrst je pesto. Tej omaki se le malokdo lahko upre.

Pri pripravi testenin obstaja veliko možnosti za omako - carbonara, bolognese, a ena najbolj priljubljenih vrst je pesto. Tej omaki se le malokdo lahko upre.

Pesto je običajno narejen iz pinjol in se ne uporablja samo za testenine, ampak tudi v sendvičih in celo kot pomaka za krekerje ali tortiljin čips. Kot vsako drugo omako jo lahko pripravimo doma in jo spremenimo tako, da postane bolj hranljiva in zdrava.

V ta namen lahko omaki dodamo avokado, bučna semena in drugo zelenjavo ter začimbe po izbiri, poleg tega pa orehi povečajo količino beljakovin in izboljšajo kognitivne funkcije.

Lepota tega recepta je v tem, da lahko skoraj vse sestavine spreminjate po želji, na koncu pa dodate še meso kot dodaten vir beljakovin.

### Testenine s pesto omako

- **Obroki:**4
- **Čas priprave:** 15 minut
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 15 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/recept-testenine-s-pesto-omako/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-testenine-s-pesto-omako/recept-testenine-s-pesto-omako-cover.jpg)

#### Sestavine

- 1 zrel avokado, olupljen in očiščen
- 130 g rukole ali špinače
- 40 g surovih orehov ali indijskih oreščkov
- 30 g pinjol ali bučnih semen
- 3 stroki česna
- sok ene limone
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 6 žlic vode (ali več po potrebi)
- 1 paket testenin po želji

#### Navodila

1. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži.
2. Medtem ko se testenine kuhajo, dodajte vse sestavine za pesto v blender in mešajte, dokler zmes ni gladka in brez grudic.
3. Ko so testenine kuhane jih precedimo in dodamo pesto po okusu ter po želji še meso.

Dober tek.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter)
- Oznaka: [avokado](https://citymagazine.si/oznaka/avokado)
- Oznaka: [kuhanje](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje)
- Oznaka: [oreščki](https://citymagazine.si/oznaka/orescki)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-testenine-s-pesto-omako  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).