---
title: "Recept: zeleni gazpacho (hladna juha)"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Vesna Macarol"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/vesnamacarol"
category: "Velnes"
published: 2022-08-16T04:04:54+00:00
modified: 2026-09-24T21:35:12.807267+00:00
tags: ["avokado", "juha", "paradižnik"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: zeleni gazpacho (hladna juha)

> Hladne juhe so odlično kosilo za vroče dni. Pripravljene so v hipu in so prava energijska bomba. Zahvaljujoč svežim sestavinam, ki niso termično obdelane, so hladne juhe vir zdravja, saj živila ohranijo vse svoje hranilne vrednosti. V prispevku vam razkrivamo recept za hladno in osvežilno juho iz zelenih paradižnikov in avokada.

### Zeleni gazpacho

- **Obroki:**4
- **Čas priprave:** 0 min
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 10 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha-cover.jpg)

#### Sestavine

- 1 kg zelenih paradižnikov
- 2 avokada
- 2 stroka česna
- 1 dl oljčnega olja
- 1/2 dl balzamičnega kisa
- sol

#### Navodila

1. Avokado olupite in ga skupaj z zelenim paradižnikom nasekljajte.
2. Vse sestavine dodajte v mešalnik, skupaj z olivnim oljem, česnom in balzamičnim kisom in mešajte dokler se ne nastane gladka zmes.
3. Ohladite v hladilniku in pred serviranjem pokapajte z malo olivnega olja.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Vesna Macarol](https://citymagazine.si/avtor/vesnamacarol)
- Oznaka: [avokado](https://citymagazine.si/oznaka/avokado)
- Oznaka: [juha](https://citymagazine.si/oznaka/juha)
- Oznaka: [paradižnik](https://citymagazine.si/oznaka/paradiznik)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-zeleni-gazpacho-hladna-juha  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Vesna Macarol).