---
title: "Recept: zelenjava z zapečenim sirom"
url: "https://citymagazine.si/clanek/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Tina Orter"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/tinaorter"
category: "Velnes"
published: 2022-10-06T04:05:19+00:00
modified: 2026-09-24T21:33:45.616851+00:00
tags: ["kuhanje", "pečenje v pečici", "zelenjava"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom-cover.jpg"
access: free
---

# Recept: zelenjava z zapečenim sirom

> Okus ima, kakor da bi jedli sočno pico s sirom.

Ta jed je odlična za večerjo, z veseljem pa jo bodo jedli tudi najmlajši družinski člani, saj spominja na pico in ima veliko sira, ki se po peki razlije na vse strani. Mmmmm!

### Zelenjava z zapečenim sirom

- **Obroki:**1
- **Čas priprave:** 20 minut
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 45 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom-cover.jpg)

#### Sestavine

- 1 jajčevec
- 2 papriki
- 2 bučki
- 1 brokoli
- malo olivnega olja
- 3 paradižniki
- nekaj bazilike
- 1 skodelica krušnih drobtin
- pol skodelice parmezana
- malo rožmarina in timijana
- 3 stroki česna
- 8 mini paradižnikov
- pol glave čebule
- mocarela

#### Navodila

1. Zelenjavo za podlago narežete in položite v pekač. Lahko jo zmešate ali razporedite po nivojih tako, da je vsaka vrsta v enem nivoju. Pokapljate z olivnim oljem in pečete pol ure na 180 do 200 stopinj.
2. Nato čez prelijte omako. Omako naredite tako, da paradižnik prerežete na pol, ga naribate in zmešate z baziliko. Nanj razporedite mešanico drobtin in parmezana. Pokapljate z oljčnim oljem, nato pa dodate narezano čebulo, mini paradižnik, potresete z naribanim česnom, rožmarinom in timijanom in na koncu še potresete naribano mocarelo
3. Pečete še 15 minut in postrežete.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Tina Orter](https://citymagazine.si/avtor/tinaorter)
- Oznaka: [kuhanje](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje)
- Oznaka: [pečenje v pečici](https://citymagazine.si/oznaka/pecenje-v-pecici)
- Oznaka: [zelenjava](https://citymagazine.si/oznaka/zelenjava)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/recept-zelenjava-z-zapecenim-sirom  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Tina Orter).