---
title: "Ste že slišali za gin sonic? Mnogi menijo, da je boljši od originalnega gin tonika"
url: "https://citymagazine.si/clanek/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Nika Arsovski"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/nikaa"
category: "Velnes"
published: 2023-09-08T05:34:00+00:00
modified: 2023-09-08T05:34:00+00:00
tags: ["alkoholne pijače", "alkoholni napitek", "japonska kuhinja"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika-cover.jpg"
access: free
---

# Ste že slišali za gin sonic? Mnogi menijo, da je boljši od originalnega gin tonika

> Veste, kaj je gin sonic? Ideja prihaja iz japonske, kaj kmalu pa jo boste morda posvojili tudi vi.

Gin sonic (gin + soda in tonic) je priljubljen [koktajl](https://citymagazine.si/sanjska-sluzba-ce-boste-ocenjevali-lokale-v-vasem-mestu-boste-nagrajeni-s-koktajli/) na Japonskem, znan po svojem osvežilnem in enostavnem okusu. In po čem se razlikuje od gin tonica? Japonska vlada je vse do sredine devetdesetih let prejšnjega stoletja prepovedovala [kinin](https://en.wikipedia.org/wiki/Kinin) (glavno sestavino tonikov), tako v hrani kot v pijači.

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika-01.jpg)

*Foto: Unsplash/Mae Mu*

Da bi izboljšali okus koktajla, so miksologi poleg tonika začeli dodajati soda vodo in stisnjeno limeto za uravnoteženje okusa. Sčasoma je Sonic postal uspešnica v japonskih barih. Številni japonski bari so po omilitvi japonskega zakona o kininu neradi sprejeli zahodni gin tonic, zato večina še vedno raje uporablja sonic. Kot argument navajajo nove vrste craft ginov s finimi aromami in okusi, ki jih dodatek soda vode omogoča, da pridejo do izraza.

Gin sonic ima svoje korenine v klasičnem koktajlu Gin tonic, ki sega v britansko kolonialno dobo. Takrat so gin in tonik uživali za boj proti malariji zaradi vsebnosti kinina v tonični vodi. Na Japonskem je pridobil popularnost v zadnjih letih kot del ponovnega vzpona v highball kulturi. Priljubljeni japonski [highballs](https://www.acouplecooks.com/highball-cocktails/), narejen iz viskija in sode, je koncept osvežilnih, gaziranih koktajlov razširil tudi na gin.

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika-02.jpg)

*Foto: Unsplash/Jez Timms*

Gin sonic je pogosto povezan z japonsko blagovno znamko gina “Roku”. Ta je znana po tem, da v svojo proizvodnjo vključuje tradicionalne japonske rastline, kot so cvet sakure, lupina yuzuja in poper sansho. Zaradi tega je odlična izbira za tiste, ki želijo ustvariti koktajl z japonskim navdihom.

**Recept za gin sonic:** v 70 ml gazirane vode dodamo 20 ml tonika in 30 ml gina.

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Nika Arsovski](https://citymagazine.si/avtor/nikaa)
- Oznaka: [alkoholne pijače](https://citymagazine.si/oznaka/alkoholne-pijace)
- Oznaka: [alkoholni napitek](https://citymagazine.si/oznaka/alkoholni-napitek)
- Oznaka: [japonska kuhinja](https://citymagazine.si/oznaka/japonska-kuhinja)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/ste-ze-slisali-za-gin-sonic-mnogi-menijo-da-je-boljsi-od-originalnega-gin-tonika  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Nika Arsovski).