---
title: "Velika noč: kako doma narediti naravna barvila za jajca"
url: "https://citymagazine.si/clanek/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Katja Ferenga"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/katjaferenga"
category: "Velnes"
published: 2022-04-16T04:25:00+00:00
modified: 2026-09-24T21:37:23.193145+00:00
tags: ["barvanje jajc", "jajce", "naravno barvilo"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca-cover.jpg"
access: free
---

# Velika noč: kako doma narediti naravna barvila za jajca

> Velika noč se približuje, zalogo čokoladnih jajčkov in zajčkov ste že naredili (in jo verjetno že spraznili), tudi jajca bo treba kupiti in praznovanje se lahko začne. Ups, pozabili ste na še eno stvar: sestavine za izdelavo barvil za jajca, ki jih boste letos naredili kar doma, kajne? Če ne veste nič o naravnem postopku barvanja pirhov, smo našli odgovor, kako doma narediti naravna barvila za jajca. Potrpljenje in volja, pa bodo vaši pirhi najlepši v deželi tej.

Vsako **leto**, ko se približujejo**velikonočni prazniki**, ljudje po svetu barvajo [jajca](https://citymagazine.si/oznaka/jajce) v **različne barve**. In ste se kdaj vprašali, od kod izvira ta **tradicija**?

Obstaja namreč veliko **teorij** o **barvanju pirhov**. V **zahodnem svetu** se je uveljavila **teorija**, da **jajca****simbolizirajo** ponovno **rojstvo** in **življenje** po koncu **zime**. Obstaja tudi **teorija**, da je **Jezusova****mati** na dan njegovega **križanja** prinesla košaro z jajci, ki so se obarvala v **rdečo barvo kot simbol njegove krvi**. Znana je tudi zgodba o **angleškem kralju Edvardu I**, ki je v **13. stoletju za velikonočne praznike vedno naročil**, naj se pobarva**450 pirhov**, ki so jih razdelili kot **darilo** med ostala **kraljevska gospodinjstva**.

![Jajca simbolizirajo ponovno rojstvo in življenje.](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca-01.jpg)

*Jajca simbolizirajo ponovno rojstvo in življenje.*

**Teorij o pirhih** je še nešteto, vi pa izberite tisto, v**katero želite verjeti**. In zdaj, ko smo **ugotovili**, **zakaj (verjetno) praznujemo veliko noč**, je čas, da ugotovimo tudi, kako **naravno pobarvati pirhe** oz. **kako doma narediti naravna barvila za jajca**, ki bodo poskrbela, da vam**uspe ustvariti nežno obarvane pirhe** in **stoodstotno naravno pripravljeno jed**.

### Kdaj barvati jajca – med ali po kuhanju?

Obstajata **dva načina,****kako barvati jajca** – **vroč**in **hladen**.

**1.** Pri **vročem načinu barvanja** gre za to, da **jajca kuhate v vodi z naravnimi sestavinami za barvanje**. Ko voda **zavre**, so pripravljena. **Vroč** način **barvanja****pirhov** je hitrejši.

**2.**Lahko pa se lotite tudi **hladnega načina baravnja**, pri katerem najprej**skuhate jajca in jih postavite v [hladilnik](https://citymagazine.si/oznaka/hladilnik)** ali **hranite na sobni temperaturi**. V **posodo****nalijte vodo** (glede na količino jajc, ki jih naenkrat barvate) in jo pustite, da **zavre**. V vrelo vodo dodate naravne **sestavine za barvanje** in počakajte, da **obarvajo vodo**. Zmanjšajte moč **kuhalne plošče**, pokrijte **posodo** in **pustite vodo vreti še 15 minut**.

Naravno barvilo je pripravljeno, ko je **voda obarvana močneje**,**kot si želite**,**da so pirhi**. To pa zato, ker želite, da se bo dobro **prijela barva**. V obarvano **vodo** dodajte nekaj**žlic kisa** (glede na količino vode). Jajca **pomočite v barvo za 30 minut**. Ko dosežejo**želeno barvo, jih hranite v hladilniku**.

![Kateri način priprave prihov je boljši, presodite sami.](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca-02.jpg)

*Kateri način priprave prihov je boljši, presodite sami.*

Pri **vročem načinu barvanja** gre za to, da **toplota** ‘nasiti’ **jajčno lupino**, zato se ta tudi **intenzivnejše obarvajo**. Pri metodi **hladnega barvanja** se barva ne porazdeli enakomeno, a zato ustvarite **pastelno obarvana jajca**. Kateri **način priprave prihov je boljši**, presodite glede na to,**kako želite**,**da je videti končni izdelek**.

**In katera naravna barvila za jajca lahko uporabite?**

**RDEČA:** čebulni olupki, sok vloženih češenj
**MODRA:** rdeče zelje, borovnice, grozdni sok
**BEŽ:** kava, črni čaj
**ORANŽNA:** čebula, korenje
**RUMENA:** kurkuma, paprika in čili v prahu
**ZELENA:** peteršilj, špinača, olupki jabolk
**VIJOLIČASTA:** rdeče vino
**ROZA:** rdeča pesa

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Katja Ferenga](https://citymagazine.si/avtor/katjaferenga)
- Oznaka: [barvanje jajc](https://citymagazine.si/oznaka/barvanje-jajc)
- Oznaka: [jajce](https://citymagazine.si/oznaka/jajce)
- Oznaka: [naravno barvilo](https://citymagazine.si/oznaka/naravno-barvilo)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/velika-noc-kako-doma-narediti-naravna-barvila-za-jajca  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Katja Ferenga).