---
title: "Viralni bagli s skuto pripravljeni v 5 minutah! Po tem receptu boste pozabili na običajen kruh!"
url: "https://citymagazine.si/clanek/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-obicajen-kruh"
canonical: "https://citymagazine.si/clanek/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-obicajen-kruh"
publisher: "City Magazine"
language: sl
author: "Janja Prijatelj"
author_url: "https://citymagazine.si/avtor/janja"
category: "Velnes"
published: 2025-03-12T08:51:17+00:00
modified: 2026-09-24T19:47:47.933416+00:00
tags: ["beljakovinski zajtrk", "kuhanje", "prehrana"]
image: "https://citymagazine.si/api/public/media/articles/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na--cover.webp"
access: free
---

# Viralni bagli s skuto pripravljeni v 5 minutah! Po tem receptu boste pozabili na običajen kruh!

> V svetu, kjer se tempo življenja nenehno pospešuje, je iskanje hitrih, okusnih in hranljivih rešitev za obroke postalo nuja. Predstavljamo vam recept za proteinske bagle s skuto, ki so popolna izbira za tiste, ki želijo združiti okusnost in hranilno vrednost v enem grižljaju.

Ko govorimo o baglih, si običajno predstavljamo mehke, rahlo žvečljive kruhke z zlato rjavo skorjo, ki jih pogosto povezujemo z jutranjimi obroki v [newyorških kavarnah](https://en.wikipedia.org/wiki/New_York%E2%80%93style_bagel). Vendar pa klasični bagli niso vedno najbolj zdrava izbira, saj so pogosto narejeni iz bele moke in vsebujejo malo beljakovin.​

![proteinski bagli s skuto](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na--b03.webp)

*Foto: envato*

### Zakaj izbrati bagle s skuto?

Bagli s skuto so odlična alternativa tradicionalnim baglom. Skuta je bogata z beljakovinami, kar pomaga pri občutku sitosti in podpira mišično maso. Poleg tega ta recept ne zahteva uporabe kvasa, kar pomeni, da je priprava hitrejša in enostavnejša.

### Proteinski bagli s skuto

- **Obroki:**8
- **Čas priprave:** 5 minut
- **Čas [kuhanja](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje):** 20 minut
- **Težavnost:**enostavno
- **Ocena:** ★★★★★
- [Natisni](https://citymagazine.si/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-obicajen-kruh/#)

![](https://citymagazine.si/api/public/media/articles/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na--cover.webp)

#### Sestavine

- 200 g skute​
- 300 g navadne moke​
- 2 žlički pecilnega praška​
- 1/2 žličke soli​
- 1 jajce (za premaz)​
- Sezamova semena, mak ali poljubni posipi​

#### Navodila

1. Pečico segrejte na 180°C in pripravite pekač, obložen s peki papirjem.​
2. V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol.​
3. Dodajte skuto in mešajte, dokler ne dobite enotnega testa. Če je testo preveč lepljivo, dodajte še malo moke.​
4. Testo razdelite na 8 enakih delov. Iz vsakega dela oblikujte kroglico in nato s prstom naredite luknjo v sredini, da dobite obliko bagla.​
5. Bagle položite na pripravljen pekač. Premažite jih s stepenim jajcem in posujte z izbranim posipom.​
6. Pecite 20-25 minut oziroma dokler ne postanejo zlato rjavi.​
7. Po peki jih ohladite na rešetki in postrezite.

### **Najboljši nasveti za pripravo popolnih proteinskih baglov s skuto**

Z nekaj preprostimi triki bodo vaši proteinski bagli vedno rahle, okusne in popolno pečene!

#### **1. Mešanje skute – da ali ne?**

Skuto lahko pred uporabo zmešate v gladko maso s pomočjo blenderja ali paličnega mešalnika. To ni nujno, a bo pripomoglo k bolj enakomerni teksturi in gladkejšemu testu. Če ta korak preskočite, bodo bagli rahlo bolj zrnate – kar nekaterim celo ustreza!

#### **2. Moka po občutku**

Količina moke se lahko razlikuje glede na vlažnost skute. Zato jo dodajajte postopoma – začnite s priporočeno količino in po potrebi dodajte še malo, da preprečite lepljivo testo.

#### **3. Kako oblikovati popolne žemljice?**

Ko oblikujete bagle, naredite luknjo v sredini z zadnjim delom lesene kuhalnice ali prstom. Če želite bolj klasičen izgled, lahko luknjo naredite večjo – sicer se med peko lahko zapre in dobite mehke skutne bombetke namesto baglov.

Z upoštevanjem teh nasvetov bodo vaši [proteinski](https://citymagazine.si/recept-cokoladne-proteinske-palacinke-brez-jajc/) bagli vedno popolni – in morda boste zares pozabili na običajen kruh!

## Povezave

- Rubrika: [Velnes](https://citymagazine.si/rubrika/velnes)
- Avtor: [Janja Prijatelj](https://citymagazine.si/avtor/janja)
- Oznaka: [beljakovinski zajtrk](https://citymagazine.si/oznaka/beljakovinski-zajtrk)
- Oznaka: [kuhanje](https://citymagazine.si/oznaka/kuhanje)
- Oznaka: [prehrana](https://citymagazine.si/oznaka/prehrana)

---

Vir: City Magazine (https://citymagazine.si) — https://citymagazine.si/clanek/viralni-bagli-s-skuto-pripravljeni-v-5-minutah-po-tem-receptu-boste-pozabili-na-obicajen-kruh  
Pri navajanju prosimo povežite izvirni članek in navedite City Magazine ter avtorja (Janja Prijatelj).
