sushi2
Utrip mesta · kulinarika

Kaj se zgodi, ko se sparčkata Umino Hiroyuki iz trgovine Umino Seaweed Shop in oglaševalska agencija I&S BBDO? Kreativni, dizajnerski sushi.

Umino Hiroyuki se ponaša z močno družinsko tradicijo ukvarjanja z morskimi algami, kar je navdahnilo idejo za Design Nori, ki je pravzaprav odgovor na vedno manjšo porabo morskih alg (ta upada od tsunamija leta 2011).

Design Nori je projekt, pri katerem so se igrali s tradicionalno japonsko hrano ter ponesli sushi na popolnoma novo raven. Z laserjem so izrezljali drobne, prefinjene, luštne vzorce na morske alge, s čimer želijo spodbuditi ljudi, da bi zopet pogosteje posegli po tej tipični hrani. Se mu vi lahko uprete?

V spodnji galeriji si oglejte, s kakšnimi vzorci lahko popestrite vaš sushi.

Odpri galerijo
Carcade tea Skuhna – svetovna kuhinja po slovensko OK_1_JAKA BIRSA Pomlad se začne z Odprto kuhno 136573251 Vabilo: Kuharska akademija – City CHEF – Zdravo in okusno Foodie Dice_1_Chris Robb (Foodie Dice) Kuhanje je igra s Foodie Dice · · ·