Hradní pánové vždy dobře pili, vybírali, vybírali. Proč by ale hosté lublaňského zámku měli být výjimkou? Turisticky nejnavštěvovanější místo v zemi pak nabídne mnoha zahraničním i domácím návštěvníkům to nejlepší, co může nabídnout - výhradně slovinská vína v kombinaci se slovinskou kuchyní, a to v Zámeckém vinařství Strelec.

The post Grajska vinoteka Strelec: slovenska vina v prepletu s slovensko kulinariko appeared first on City Magazine.

Na kulinářské plavbě po řece Lublanici si dopřejte jedinečné chutě vybraných jídel špičkových šéfkuchařů Igora Jagodiče a Mojmira Šiftara. Igor Jagodic, šéfkuchař roku 2019, který provozuje kuchyni v Restaurantu Strelec na lublaňském zámku, a Mojmir Šiftar, mladý talent 2019, který provozuje restauraci Evergreen, pro vás připravili lahodné menu, které bude doprovázet prvotřídní Slovinská vína a romantické melodie.

The post Kulinarična mojstrovina na večernem panoramskem izletu po Ljubljanici appeared first on City Magazine.

Těsně za slovinsko-chorvatskou hranicí otevřel Kaval Group v polovině dubna nový Stari Kaštel, restauraci, ve které letí kouzlo minulosti a moderny Istrie.

The post Stari Kaštel – kjer se čar preteklosti prepleta z očarljivostjo sodobne Istre appeared first on City Magazine.

Chcete zažít nádherně vyzdobenou Lublaň jinak? Pak se vydejte za kulinářským dobrodružstvím na silvestrovské lodi, kde se o vás postarají a budou vás hýčkat kuchaři Igor Jagodic a Iztok Ilišnik.

The post Prednovoletna ladjica – kulinarični užitki na Ljubljanici appeared first on City Magazine.

V prosinci se v Muzeu architektury a designu (MAO) na zámku Fužine otevírá kavárna MAO vytvořená společně s Kaval Group. I vy můžete být součástí tohoto příběhu. Máte doma kus užitečného nábytku, který charakterizoval slovinské interiéry 20. století? Pak můžete přispět důležitým kamínkem do mozaiky vznikající kavárny.

The post Kavarna MAO – nova kavarna ne išče šefa, ampak slovenske stole in mize appeared first on City Magazine.

Tradiční Dalmatské dny v restauraci Evergreen Kaval Group se letos uskuteční mezi 26. a 28. listopadem 2015. Jako by restaurace Evergreen nacházející se v lůně přírody - součást idylického komplexu Diners Golf & Country, pro který píše kulinářský příběh - nebyla dostatečným důvodem k návštěvě, nyní s Dalmatskými dny nemáte absolutně žádnou výmluvu, proč se nevydat do Smledniku u Lublaně.

The post Tradicionalni dalmatinski dnevi v restavraciji Evergreen appeared first on City Magazine.

Mistr tvorby hříšně sladkých dezertů Greg Roda z cukrárny Lolita Kaval Group vás opět zve, abyste s ním „zhřešili“ 13. nebo 15. října 2015 do Lolity Sweet Culinary School, která se bude konat v restauraci Evergreen.

The post Lolitina sladka kulinarična šola zopet vabi v svoje vrste appeared first on City Magazine.

Společnost Kaval nedávno otevřela na zrekonstruovaném nábřeží dlouho očekávanou restauraci Špica caffe, která byla kdysi skutečným lublaňským koupalištěm, ale dnes díky příjemným dřevěným a zeleným plochám opět vypadá jako pláž. 20. srpna se můžeme zúčastnit bezplatného koncertu kapely Muff na vynikající, mimořádně oblíbené lokalitě Špica v Lublani.

The post Brezplačni koncert skupine Muff na ljubljanski Špici appeared first on City Magazine.

Jaro nás probudí a je tu také čas jarních pokrmů. Na letošní kuchařské akademii se oddáme kouzlům chřestu a lanýžů, které jsou na samém vrcholu svůdných jídel, neboť svou vzrušující vůní probouzejí všechny smysly.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Tartufova pravljica s šparglji appeared first on City Magazine.

V listopadové kuchařské akademii CITY CHEF jsme pod vedením mistra kuchaře připravovali italské masové speciality, které jsme na závěr završili výbornými dezerty. Prohlédněte si kulinářský tep ve fotogalerii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Italijanske mesne specialitete – 5. november appeared first on City Magazine.

Opět to vonělo podzimními pochoutkami, také v rámci naší říjnové akademie vaření CITY CHEF. Podívejte se na rytmus ve fotogalerii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Jesenske dobrote – 7. oktober appeared first on City Magazine.

Jezero Kaval Group Inn se nachází na okraji Ljubljanských bažin, jen pár kilometrů od centra Lublaně. Nachází se na okraji krásného přírodního jezera, v objetí Barje a okolních zelených kopců, které zvou k procházkám nedotčenou přírodou, a nabízí kulinářský požitek od renomovaných kuchařů Kavalo v příjemné domácké atmosféře.

The post Gostilna Jezero Kaval Group – za pravo kulinarično razvajanje appeared first on City Magazine.

V rámci naší červnové kuchařské akademie CITY CHEF jsme si dopřáli lehké mořské pochoutky a čerstvé dezerty. Podívejte se na rytmus ve fotogalerii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Morske dobrote – 11. junij appeared first on City Magazine.

Celé léto si budeme dopřávat lehké a svěží pokrmy, které nám příroda nabízí. Jelikož už to venku voní létem, rozmazlíme své chuťové pohárky lehkými mořskými dobrotami a čerstvými dezerty na červnové akademii vaření. Vyhrňme si tedy rukávy a nechme to na vyškolených kuchařích, kteří nám svěří i recept.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Morske dobrote appeared first on City Magazine.

V květnu očekáváme nového hosta kuchaře. Pozvali jsme špičkového šéfkuchaře Igora Jagodiče z restaurace Strelec, který nám svými znalostmi a zkušenostmi prozradí recept.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Gostovanje Igorja Jagodica appeared first on City Magazine.

Dubnová akademie bude hravě jarní. Do pokrmu zařadíme první jarní plodiny a okořeníme jako za starých časů. Připravíme si chřest s trnem a další dobroty.

The post Vabilo: Kuharska akademija – CITY CHEF – Pomlad, šparglji in trnič appeared first on City Magazine.

V rámci naší kuchařské akademie jsme se bavili přípravou zdravých a chutných jídel. Podívejte se na rytmus ve fotogalerii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Zdravo in okusno – 19. marec appeared first on City Magazine.

Každý víceméně ví, co by měl změnit, aby byl jeho jídelníček zdravější. Jaro je právě ten správný čas dopřát si jarní úklid, který má mnoho pozitivních účinků.

The post Vabilo: Kuharska akademija – City CHEF – Zdravo in okusno appeared first on City Magazine.

Včera jsme si to parádně užili na naší kuchařské akademii, kde jsme tentokrát připravili trochu jiné masopustní dobroty. Podívejte se na rytmus ve fotogalerii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Pust širokih ust – 25. feburar appeared first on City Magazine.