Už jste se někdy zakousli do rajčete a divili se, proč nechutí tak, jak má být? Bylo jeho aroma nevýrazné a textura měkká a vodnatá? Často to není odrůda, ale způsob skladování.

The post Kako pravilno shranjevati paradižnik: v hladilniku ali na pultu? Ta napaka lahko uniči njegov okus appeared first on City Magazine.

Jsou rajčata, která kupujete, opravdu bezpečná k jídlu? Napadlo vás někdy, že to možná není tak přirozené, jak se zdá? Jak můžete zkontrolovat, zda obsahuje pesticidy a další škodlivé látky?

The post Tako preverite, ali je paradižnik poln pesticidov – večina ljudi tega sploh ne opazi! appeared first on City Magazine.

Cesta k obřím rajčatům: žádné zkratky, s tajemstvím botanických mistrů! Pokud si myslíte, že vaše rajčata letos opět vypadají, jako by je nakreslilo dítě se zavřenýma očima, připravte se – je čas proměnit vaši zeleninovou zahrádku na stadion pro gigantické rudé hvězdy. A ano, vaši sousedé budou šeptat! Publikujeme - 6x tajemství obřích rajčat!

The post 6x skrivnosti ogromnih pradižnikov: kmalu bodo tudi vaši takšni! Torej kako vgojiti ogromne paradižnike! appeared first on City Magazine.

Rajčata už dávno nejsou jen přísadou do salátu – stala se symbolem léta, domáckosti a toho nepopsatelného zadostiučinění, když díky vašim dvěma rukám něco vyroste. Pokud ale bydlíte ve městě, často vám chybí prostor, čas a upřímně i vůle mít klasickou zahradu se záhony a motykou. Naštěstí existuje řešení, které spojuje praktičnost s městskou estetikou: pěstování rajčat v plastovém květináči.

The post Kako vzgojiti paradižnik v posodi – popoln vodič za urbane vrtnarje appeared first on City Magazine.

Zapomeňte na verze z obchodu – vyrobte si vlastní domácí kečup!

The post Domač kečap: Preprost recept za popoln okus appeared first on City Magazine.

Proč nezkusit něco nového a inovativního, jako je restovaná zelenina s rajčatovou omáčkou? Dokážete si představit, jak se bohaté chutě restované zeleniny prolínají se sladkokyselými tóny čerstvé rajčatové omáčky?

The post Recept: izkoristite sezono sveže zelenjave in pripravite pečeno zelenjavo s paradižnikovo omako appeared first on City Magazine.

Rajčata jsou jako ten starý přítel, kterého každý miluje – živá, šťavnatá a vždy připravená okořenit každé jídlo. Nachází se v salátech, omáčkách a pizzách a je plný vitamínů, minerálů a antioxidantů. Rajčata však mají i svou stinnou stránku. Koho by napadlo, že může skrývat nemálo zdravotních pastí?

The post Pozor: Če imate te simptome, nujno izključite paradižnik iz svoje prehrane! appeared first on City Magazine.

Přemýšleli jste někdy nad tím, proč se rajčata rychle kazí nebo ztrácejí chuť i přes správné chlazení? Jak rajčata skladovat, aby vydržela dlouho čerstvá a chutná?

The post Kako shraniti paradižnik, da bo dolgo ostal svež in dobrega okusa appeared first on City Magazine.

Představujeme vám španělský recept, jehož hlavní hvězdou je tuňák v rajčatové omáčce.

The post Recept: španska specialiteta “Atun con tomate” appeared first on City Magazine.

Věděli jste, že rajčata snadno udržíte čerstvá i v zimních měsících? Jak prodloužíte jeho trvanlivost?

The post Ne kupujte paradižnika pozimi! Raje uporabite ta trik za shranjevanje svežega paradižnika appeared first on City Magazine.

Co byste dělali bez studených salátů, protože jsou skvělým jídlem v letních dnech. Kombinace sýru feta a lahodné zeleniny potěší i ty nejnáročnější mlsné jazýčky.

The post Recept: osvežilna solata iz amaranta, feta sira in češnjevih paradižnikov appeared first on City Magazine.

Kečup je velmi oblíbená potravinářská přísada. Když vyzkoušíte domácí kečup, přesvědčíte se, že za všechen ten čas, který jeho přípravě strávíte, stojí, protože chuť je nesrovnatelně plnější a chutnější.

The post Recept: domači kečap iz svežega paradižnika appeared first on City Magazine.

Ovoce jako rajčata, okurky a cukety jsou velmi oblíbenou zeleninou v našem jídelníčku, proto by neměly chybět ani na zahradě. Potřebují hodně tepla a vlhka, protože jsou velmi citlivé na nemoci a jejich zdravotní stav je třeba pravidelně sledovat a včas zasáhnout.

The post Nagradna igra: Kako do lepih in zdravih paradižnikov appeared first on City Magazine.

Chcete svou rajčatovou polévku okořenit něčím jiným než chlebovými krutony? Místo toustového chleba se naučte dělat lahodné sýrové rolky z čedaru a toastu.

The post Recept: sirovi zvitki za pomakanje appeared first on City Magazine.

Nyní, když vrcholí sezóna čerstvých rajčat, je čas se jich dosytosti najíst. Došly vám nápady na přípravu tohoto lahodného ovoce? Proč nezkusit jednoduchou svačinu z listového těsta, která se dá docela snadno připravit. Máme pro vás dětský snadný, ale výborný recept na šťavnatou svačinu s rajčaty, která stojí za zapamatování!

The post Recept: sočen prigrizek s paradižnikom appeared first on City Magazine.

Oslava Nového roku většinou končí silnou bolestí hlavy a celkovou malátností. Slavnostní punč, sladké koktejly a mnoho „takratki“, které jsme si užili předchozího večera, se ráno mění v opravdový horor. Abychom vám začátek roku 2015 co nejvíce zpříjemnili, připravili jsme pro všechny, kteří se na Nový rok dívali příliš hluboko do sklenice, seznam jídel a nápojů, které jistě zaženou nepříjemnou alkoholickou kocovinu.

The post Top 10 jedi in napitkov, ki zagotovo odženejo alkoholnega mačka appeared first on City Magazine.

Vyřaďme letos na podzim z jídelníčku nezdravé svačiny a místo mastného dušeného masa, chlebíčků s bílým chlebem a polévek, které jsou převážně na smetaně, si dopřejme lahodné teplé jídlo, které našemu tělu dodá štědré množství vitamínů a minerálů bez přebytečných nezdravých tuků a zpracovaných sacharidů. Recept na rajčatovou polévku se k tomu skvěle hodí.

The post Recept: Paradižnikova juha na 3 načine appeared first on City Magazine.

Vsekakor mestece Buñol ne moremo opisati kot turistični paradiž, a zavoljo festivala La Tomatina, ki je na sporedu vsako zadnjo sredo v avgustu (tudi letos se ni izneverili tradiciji), se v paradiž spremeni za vse ljubitelje obmetavanja s paradižniki. Gre za pravi masaker, le da namesto krvi teče sok paradižnika, zaradi vseh zabav in stranskih dogodkov, ki zaokrožajo ta tedenski festival, pa pride tudi fraza »paint the town red«* do svojega dobesednega pomena.

The post La Tomatina 2014: pravi “masaker” boja s paradižniki appeared first on City Magazine.

Čerstvá, šťavnatá, chutná, zdravá rajčata LUŠT z Prekmurje - kdo by nemiloval šťavnatá a osvěžující červená rajčata, do kterých rádi v teplejších měsících zakusujeme nebo je připravujeme nějakým speciálním způsobem? Pokud vyrostly na naší půdě, o to víc se nám „vzdávají“.

The post Kulinarični namig: Slovenski paradižnik LUŠT iz integrirane pridelave appeared first on City Magazine.

Pokud z nás partner vytáhne to nejlepší, co v nás je, je to jasné znamení, že pěstujeme harmonický a zdravý vztah. Stejný fenomén objevujeme také v oblasti výživy, protože některé naše oblíbené svačiny se stávají tou nejlepší verzí sebe sama pouze ve dvojici.

The post 10 najboljših parov na področju prehrane appeared first on City Magazine.