Det populære madmarked Odprta kuhna, som for tredje år i år tilbyder besøgende til Pogačarjev trg i Ljubljana hver solrig fredag en unik mulighed for at prøve traditionelt slovensk og internationalt forskelligartet køkken, vender tilbage til Koper tirsdag den 29. september.
Åbent køkken
Den første skoledag bliver især glad ved kysten, for tirsdag den 1. september kommer det populære madmarked Odprta kuhna til Koper. Arrangørerne vil gøre Carpaccio-pladsen og den nærliggende Taverna til en virkelig verden i miniature, da de vil bringe anerkendte leverandører med sig fra hele Slovenien, som vil svinge deres køkkener sammen med kendte lokale leverandører. Kødædere og vegetarer, trans-spisere og veganere, elskere af god vin og fans af håndværksøl vil finde noget at lave.
Det populære madmarked Optrta kuhna åbner også sit køkken i centrum af Celje. Det første åbne køkken i Celje afholdes lørdag den 30. maj 2015 mellem kl. 10.00 og 20.00 på City Market, og det vil byde på både lokale sælgere og restauranter fra hele Slovenien. Åbent køkken vil være vært i Celje hver anden lørdag.
20. marca 2015 bo na Pogačarjevem trgu v centru Ljubljane ponovno zadišalo po domačih in eksotičnih jedeh. S prvim pomladnim dnem se v naša življenja namreč že tretje leto zapovrstjo vrača Odprta kuhna – priljubljena prehranska tržnica v prestolnici, ki velja za stičišče najbolj raznolike kulinarične ponudbe in prostor za prijetno celodnevno druženje.
Alle loyale besøgende i Open Kitchen, som dufter til de lækre bidder fra det populære Ljubljana madmarked selv i de koldere måneder, kan fra nu af selv forberede de gastronomiske opdagelser af Open Kitchen i ly af vores hjem. Der er nemlig udgivet en samling af opskrifter på de mest berømte retter fra Pogačarjev trg.
Tretji vikend v oktobru bo Pogačarjev trg v Ljubljani rezerviran za par, ki nikoli ne gre iz mode: pivo in burger.
Vi bliver bestemt ikke sultne i weekenden, men vi vil kunne presse al den energi, der har ophobet sig i løbet af ugen, og forkæle os selv med en fantastisk filmmorgenmad til sidst. Det lyder godt, ikke? Lad os se, hvilke eventyr der er i vente denne weekend.
Den første dag i foråret bliver en gourmet- og fornøjelsesdag for alle os, der nød Open Kitchen-konceptet sidste år. Den fedeste og mest multikulturelle gourmetbegivenhed vender tilbage til Pogačarjev trg.