Marinering er ikke blot at udbløde kød i væske; det er en kompleks kunst, der kan løfte ethvert stykke kød til et nyt niveau af kulinarisk perfektion.
forberedelse
Har du nogensinde undret dig over, hvordan man gør røræg endnu lækrere og endda uden at bruge olie eller smør? Lad os se, hvordan man bager de bedste røræg!
Har du nogensinde spekuleret på, om du tilbereder løg på den bedst mulige måde? Ved du, at der er et trick, der bevarer alle næringsstofferne i denne vidunderlige ingrediens? Lad os se, hvordan man steger løg korrekt?
Kokken afslørede hemmeligheden bag, hvordan man tilbereder blødt kød som på en restaurant. Du skal kun bruge én frugt!
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man laver kaffe, der vil fortrylle dig med sin perfekte smag?
Har du nogensinde undret dig over, hvordan man laver ristede kastanjer derhjemme? Det er kastanjesæson, og dem, der er købt på gaden, er altid lækrere end dem, vi laver derhjemme. Ikke mere!
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man tilbereder pasta "al dente"? Lad os sammen se, hvad "al dente" betyder, og hvorfor denne forberedelsesmetode er bedre for vores helbred.
Det er tid til at lære at pleje indendørs planter. Mens sommeren langsomt går over i efteråret, er det tid til at begynde at tænke på den kommende sæson. Det gælder også vores indendørs planter, som har brug for særlig pleje og forberedelse for at kunne overleve de koldere måneder.
Hvordan skræller og skærer man en mango for at spise så meget af den saftige frugt som muligt? Hvis du vil nyde smagen og fordelene ved mango, skal du skrælle den ordentligt.
Hvad laver du? Tøer du fiskefileterne op eller koger du dem frosne?
Problemet, der får mange begyndere i køkkenet til at opgive at lave kager, er deres dårlige resultater. Det sker ofte, at på trods af at man følger opskriften perfekt, er resultatet efter bagning ikke tilfredsstillende, men en ren katastrofe.
Du kan bogstaveligt talt tilberede alt med det - fra boller til minipizzaer og søde rundstykker såsom potica og kanelsnurrer.