Zutaten für 2 Personen: 200 g frische Gurken, 1 EL Olivenöl, 1 dl Joghurt, 1 dl Sauerrahm, 1 kleiner Löffel Weißwein, eine Prise Salz und eine Prise gehackter Knoblauch Zubereitung: Die geschälten Gurken in kleine Würfel schneiden, würzen und mit ...