Albin Hozjan, Präsident des slowenischen Brauerverbandes und Braumeister, kombinierte sein langjähriges Wissen in einem neuen Produkt – Prekmur helles Lager und dunkles Porter Pajdaš.

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In diesem Jahr wird der letzte Feiertagssamstag auch ein Feiertag für alle Liebhaber von ausgezeichnetem Boutique-Bier. Am 31. August bereitet die Brauerei Pelicon in Ajdovščina das 6. Pivomania: Craft Beer Festival 2019. Diesmal wird das Festival im Geiste der Neugier, der Forschung und des Eintauchens in eine reiche Auswahl an verschiedenen Bierstilen stattfinden mit einem Handbuch und einem Sommelier-Workshop den Besuchern vorgestellt.

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Die Idee eines Heimbraugeräts ist nicht neu, aber LG war das erste Unternehmen, das eine „Kapsel“ in die Gleichung einführte. LG HomeBrew wird erstmals im Januar auf der CES in Las Vegas gezeigt.

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Bierliebhaber aufgepasst! Die Brauerei, ein spezialisiertes Biergeschäft, lädt Sie zum 1. Makro Beer Fest Ljubljana ein, das am 20. und 21. April in der Glashalle des Wirtschaftsausstellungszentrums stattfindet. 30 Brauereien aus 11 Ländern präsentieren auf dem Festival mehr als 100 Biersorten in den Stilrichtungen Lager, Pale Ale, IPA, Stout, Porter sowie viele sorgfältig gebraute Sours, Gossés, Souers und in Wein gereifte Biere. Rum-, Whisky- oder Eichenfässern.

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Hüttenszenen wecken in der Regel Erinnerungen an eine wunderschöne Bergkulisse, zufriedene Gesichter von Wanderern, die ihr Ziel erreicht haben, gutes Essen und, Hand in Hand, ein Maß Bier oder einen Krug Bier. Ohne zu verallgemeinern, können wir sagen, dass viele Wanderer, insbesondere Männer, gerne nach einem Bier oben greifen. Ist das klug und verantwortungsvoll?

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Auch in diesem Jahr fließt zwischen dem 16. September und dem 3. Oktober in der bayerischen Landeshauptstadt Bier in Strömen. Das Oktoberfest 2017 wird das 184. in Folge, aber Spaß, Prest, Würstchen und natürlich üppige Dekolletés kamen nicht zu kurz.

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Gut drei Wochen nach dem Londoner Great British Beer Festival präsentieren sich in Ljubljana 20 britische Klein- und Mittelbrauereien, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft auf das Brauen von Kraft- und „Real Ale“-Bier fokussieren. Willkommen zum Ljubljana British Craft Beer Festival, das vom 7. bis 9. September im Kino Šiška stattfindet.

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Jeden ersten Freitag im August wird weltweit der Weltbiertag gefeiert. An diesem Tag ehren wir Brauer, Hopfenpflanzer, Gastwirte und alle, die dafür sorgen, dass dieses Getränk richtig serviert wird. Heute erwartet Sie in Pivnica Union ein Freibier. Das ist richtig, du hast richtig gelesen. Wenn Sie selbst zu den Bierliebhabern gehören, gönnen Sie es sich heute auf jeden Fall, oder Sie können es Ihren Freunden schenken, und vor allem sollte jeder es verantwortungsbewusst genießen.

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Die hochmoderne Brauerei des renommierten slowenischen Herstellers Škrlj aus dem Vipava-Tal hat in Črnuče, Ljubljana, eröffnet.

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Belgische Bierliebhaber aufgepasst! Bereits an diesem Wochenende können Sie es auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana probieren. Dazu gibt es standesgemäß belgische Pommes. Sie sind zum Wochenendfestival des belgischen Biers und der belgischen Küche 2017 eingeladen!

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Vom 11. bis 17. März findet in Maribor das studentische Bierfestival Pir na Pir statt. Das Projekt, das vom Studentenklub Maribor vorbereitet wird, wird versuchen, den Studenten das Bier durch verschiedene Vorträge, Workshops, Verkostungen und Brauereiführungen näher zu bringen und so die Trinkkultur selbst zu fördern.

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Viele Männer glauben fälschlicherweise, Yoga sei „Omas Sache“. Viele Frauen glauben jedoch, dass Bier „Männersache“ ist. Das wird nicht halten! Eine alte Volksweisheit lehrt, dass ein Krug Bier mit einem Freund angenehm entspannt und Yoga Stress abbaut. Diesmal kombiniert das BeerLab in Maribor beides: Bier und Yoga. Dies wird das erste Bier-Yoga oder Yoga mit Bier in Slowenien sein!

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Bei einer guten TV-Serie wie Game of Thrones isst oder trinkt man gerne etwas. Wussten Sie, dass dies Game of Thrones-Bier sein könnte, das in der Ommegang Brewery abgefüllt wurde, die seit Staffel 3 Game of Thrones-Bier anbietet? Kürzlich wurde das Angebot um ein neues Game of Thrones-Bier erweitert, das im Juli 2017 für Staffel 7 auf HBO zurückkehrt. Um Ihnen einen Vorgeschmack auf das zu geben, was kommen wird, können Sie ein neues Bier probieren, ein goldenes Ale (typischerweise Bier am nächsten zu den Liegestühlen) Bend the Knee.

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Oreo-Kekse sollen die Lieblingskekse der Milch sein. Die Veil Brewery aus Richmond, Virginia, hat Hornswoggler-Bier kreiert, das in Hunderten von Pfund Oreo-Keksen fermentiert wird. Möchten Sie ein Bier mit Oreo-Geschmack probieren?

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Es gibt nur eines, das wirklich das richtige, wirklich beste Bier ist. Die, die Sie für sich und Ihre Freunde brauen; nach eigenem Rezept, genau so, wie Sie es schon immer trinken wollten. In Maribor gibt es die erste Do-it-yourself-Bierbrauerei in Slowenien, die es allen Liebhabern dieses Getränks ermöglicht, Braugeräte zu verwenden, Rohstoffe zu kaufen und einfach Bier zu brauen. BeerLab befindet sich im Untergeschoss des Tkalka-Gebäudes im Zentrum von Maribor und wird vom Institut für die Entwicklung kreativer Technologien Citilab verwaltet.

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Wenn die Liebe zu Design und Bier zusammenkommt, entstehen limitierte Cover für Union Unfiltered! Mit Hilfe von vier Illustratoren präsentiert Pivovarna Union diesen Herbst eine Sammlung der beliebtesten frisch gebrauten Biere in neuem Gewand.

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Neben Bier bietet die schwedische Mikrobrauerei S:t Eriks nun auch die teuersten Chips der Welt an. Für fünf Scheiben müssen Sie gesalzene 499 Schwedische Kronen berappen, das sind etwa 50 Euro bzw 10 Euro pro Scheibe! Und Sie dachten, Pringles-Chips wären teuer!

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Ein neuer Sportanreiz im Herbst und Frühling bringt 10 gesamtslowenische Turniere im Hallenfußball, vereint unter dem Namen Živjo, Fußball. Im digitalen Zeitalter der Smart Devices ist Fußball immer noch der führende Sport, der Freunde zusammenbringt, um sich zu treffen und das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden. Die Pivovarna Union verwirklicht mit dem neuen Projekt ihre Vision, Sport zu fördern und Kontakte zu knüpfen, weshalb sich jeder Freizeitsportler oder jede Freizeitsportlerin für 10 Indoor-Fußballturniere in Slowenien anmelden kann. Die Gewinner des Turniers können das Spiel der UEFA Champions League 2017/2018 live verfolgen.

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Die idyllische belgische Stadt Brügge wird bald um eine ungewöhnliche Attraktion reicher sein – eine drei Kilometer lange Bierpipeline! Die malerische mittelalterliche Stadt, die mit ihren gepflasterten Straßen, Kanälen und Uhrtürmen einer Märchenstadt gleicht, erfüllt die kühne Vorhersage des Pipeline-Masterminds Xavier Vannest (Brauerei De Halve Maan), der von denen, die nicht daran glauben, als Träumer bezeichnet wurde Märchen, aber jetzt wird dieser Traum Wirklichkeit. Im September 2016 wird das Bier unterirdisch fließen.

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Die Kaffeenoten des klassischen englischen Stout-Dunkelbiers werden durch honduranischen Marcala-Kaffee verstärkt. Coffee Stout wurde kreiert, ein slowenisches Pelicon-Bier mit dem Zusatz von Escobar-Kaffee.

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Im Jahr des 150-jährigen Jubiläums der Brauerei erwachte im Gebäude der alten Mälzerei Pivovarna Union eine Bierhalle zum Leben, die fortan ein geselliger Treffpunkt für Liebhaber von Bier und guter Küche in Ljubljana sein wird.

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Viele argumentieren, dass Bier in der Küche zu wenig Bedeutung hat. Er ist nicht nur ein guter Durstlöscher, sondern auch ein hervorragender Essensbegleiter. Aber dafür brauchen wir mehr Brauvielfalt.

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