Wie brät man Eier, wenn das Öl ausgeht? Wir alle kennen das: Das Ei klebt an der Pfanne, das Eiweiß brennt an, das Eigelb bricht, und das Ergebnis ist alles andere als perfekt weich und leicht gebraten.

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Hartgekochtes Ei. Eines der grundlegendsten und einfachsten Gerichte, das selbst der ungeschickteste Mensch zubereiten kann. Wasser, ein Ei, ein paar Minuten kochen – und voilà, der Snack oder das Frühstück ist fertig. Doch dann kommt der Moment der Wahrheit: Sie schneiden das Ei auf, um zu prüfen, wie gut es durchgegart ist, und ... bumm. Eigelb mit grünlichem Rand. Hmm?

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Jeder Frühling bringt eine magische Zeit mit sich, wenn sich der Duft von Schinken mit dem Duft frisch gefärbter Eier vermischt und sich Küchentische für ein paar Tage in Künstlerateliers verwandeln. Doch während die meisten Hausfrauen jedes Jahr auf die Klassiker – Rot, Blau und Marmor – schwören, gibt es eine Farbe, die immer wieder auffällt: Gold. Es sieht nicht nur repräsentativ und elegant aus, sondern der Volkstradition zufolge soll es dem Haus auch Glück, Überfluss und – so hört man Gerüchte – sogar größeren finanziellen Wohlstand bringen. Wer hätte gedacht, dass goldene Eier ein höheres Gehalt nach sich ziehen würden?

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Auberginen. Wer hätte gedacht, dass sich darin so viel Geschmack und Möglichkeiten verbergen könnten? Wenn Sie bisher dachten, dass Auberginen frittiert werden müssen, damit sie richtig lecker werden, wird Sie dieses Rezept angenehm überraschen.

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Eine Wundereierschale?! Wussten Sie, dass in den Eierschalen, die wir normalerweise nach der Zubereitung des Frühstücks wegwerfen, ein wahrer Schatz an Nützlichem steckt? Eierschalen sind nicht nur reich an Kalzium, sondern auch an Magnesium, Kalium und anderen Mineralien, die für die Gesundheit unseres Gartens, unseres Haushalts und sogar unserer Haustiere unerlässlich sind.

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Sind Sie das übliche Färben von Ostereiern leid? Warum sollten Sie sich auf die klassischen Farben handelsüblicher Farbstoffe beschränken, wenn Sie mit natürlichen Inhaltsstoffen echte Magie erzeugen können?

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Haben Sie jemals darüber nachgedacht, dass die Eierschalen, die Sie normalerweise wegwerfen, echte kleine Schätze für Ihr Haus und Ihren Garten sein könnten? Von einem natürlichen Dünger für Ihre Pflanzen bis hin zu einem ökologischen Schädlingsbekämpfer hat dieses alltägliche „Abfall“-Material einen unglaublichen Nutzwert. Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise, während wir Ihnen zeigen, wie Sie Eierschalen auf eine Weise nutzen können, von der Sie vielleicht nicht einmal geträumt haben.

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Das Färben von Ostereiern steht bevor, also haben wir einige großartige Ideen gesammelt, um Ihre Ostereier wirklich hervorzuheben und ein Lächeln auf Ihr Gesicht zu zaubern!

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Wenn Sie sich jemals in einer Situation befinden, in der Sie keinen Herd oder kein Feuer in der Nähe haben und ein Ei im Auge haben möchten, können Sie sich mit einem Lamborghini behelfen, wenn Sie zufällig einen in der Garage haben (wir kennen Sie nicht, aber trotzdem). Ein junger Mann, der anscheinend nichts Besseres im Leben zu tun hat, als skurrile Wege zu entdecken, wie man ein Ei braten kann, zeigt Ihnen, wie es geht. Sehen Sie, wie es mit dem Lamborghini Huracan läuft.

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Schokoladenliebhaber aufgepasst! Als Kinder haben unsere Augen geleuchtet, wenn wir ein Kinder-Ei in die Hände bekommen haben. Beim ersten Mal wegen Schokolade, beim zweiten Mal wegen einem Spielzeug. Jetzt hat das Kinder-Ei eine Erwachsenenversion bekommen, das Schokoladen-Dinosaurier-Ei, das noch besser und attraktiver ist als das Kinder-Ei. Es ist nicht nur größer und wird in Schokoladenraspeln serviert, wir öffnen es mit einem Hammer oder heißer Schokolade, und im Inneren wartet eine Überraschung in Form von...

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Wenn Sie zufällig nie eine Pfanne und einen Herd zur Hand haben und durch einen seltsamen Zufall nur einen Lockenstab haben, dann müssen Sie diesen Kochtrick kennen! Wie willst du sonst ein Ei kochen??? Klingt skurril, ist aber nicht so falsch, wie es zunächst scheint. Schließlich ist das Ei endlich gekocht, was das Wichtigste ist!

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Wie macht man aus Blätterteig ein herzförmiges Ei? Hart gekochte Eier gibt es in den Osterferien in Hülle und Fülle. Warum überraschen Sie Ihre Lieben nicht mit herzförmigen Eiern? Ein Trick, der jeden verzaubern wird.

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Schon mal was von einem knusprigen Spiegelei gehört? Untersuchungen zufolge werden neben Müsli am häufigsten Eier zum Frühstück zubereitet. Wie könnte man auch nicht, wenn sie extrem nahrhaft sind (dank ihrer hochwertigen Proteine, die uns schnell satt machen und das Sättigungsgefühl viel länger anhält) und nachweislich gesund sind. Aber Sie haben es wahrscheinlich schon satt, sich immer nur in einem Teufelskreis zuzubereiten und zu drehen: hart- und weichgekochtes Ei, pochiertes Ei und Rührei. Höchste Zeit also, das knusprige Spiegelei zu probieren!

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Im Schmuckhaus Fabergé dauerte es 99 Jahre, um ein neues Juwelierkunstwerk auszubrüten, ein kaiserliches Perlenei aus 139 kleinen weißen Perlen und mehr als 3.300 Diamanten, begleitet von anderen Edelsteinen. Das letzte stammt aus der Regierungszeit des russischen Zaren Nikolaus II., als solche Eier Spielzeug der herrschenden Familien waren. Es wurde auf der Uhren- und Schmuckmesse in Doha präsentiert und wird sich auf der Auktion nach seinem Käufer umsehen.

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Auf der Crowdfunding-Plattform Kickstarter ist ein neues slowenisches Projekt mehr als erfolgreich ins Leben gerufen worden, mit dem der Designer Gašper Premože in nur 30 Stunden mehr als die Hälfte der benötigten Mittel für die Produktion des ZenEgg-Holzeis gesammelt hat - ein kleines persönliches Totem zum Entspannen und genuss moment hier und jetzt.

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