Si el aroma a canela y clavo te evoca al instante una feria navideña, estás en buena compañía. En los últimos años, un nuevo clásico ha invadido las noches navideñas: el vino caliente sin alcohol. La opción perfecta para quienes buscan una bebida caliente de invierno sin las consecuencias del día siguiente (ni malas noticias de camino a casa). Y aún mejor: nadie echa de menos el alcohol cuando el sabor está bien hecho.

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¿Conoces ese momento en el que abres un vino con solo mirarlo, pero justo en el momento de abrirlo te quedas sin cosas que hacer? Entonces, ¿cómo abrir un vino sin abridor? No os preocupéis, no es necesario romper la botella ni llamar al sumiller de al lado. Internet (TikTok y YouTube, para ser exactos) ha revelado una forma inusual pero brillantemente sencilla de abrir una botella de vino con un zapato y unos cuantos golpes rítmicos en la pared.

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¿Alguna vez has soñado con escapar a un mundo donde el tiempo se detiene, la naturaleza te abraza y los deliciosos vinos miman tu paladar? Imagine un lugar donde el lujo y la autenticidad se entrelazan, a solo unos minutos del bullicio de Maribor. Bienvenido a Wine Resort Mak, una joya escondida en Stolni Vrh, esperando a que la descubras.

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¿Es realmente permanente una mancha de vino tinto? ¿Qué hacer si ocurre un accidente? Con soluciones caseras sencillas, las manchas se pueden eliminar rápidamente sin necesidad de limpiadores costosos. Descubramos cómo dos ingredientes cotidianos pueden solucionar la situación.

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¿Alguna vez te has preguntado por qué tus gafas siempre están llenas de polvo o, peor aún, dañadas? Guardar copas de vino puede parecer una tarea sencilla, pero el hecho es que elegir la copa equivocada puede significar el fin de tus compañeros de copa favoritos para una copa de vino por la noche. ¿Con la apertura hacia arriba o hacia abajo? Puede que la respuesta no sea tan sencilla como parece.

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Francia es el hogar de algunos de los vinos más reconocidos del mundo, y cada región ofrece sabores y experiencias vitivinícolas únicas que los fanáticos de esta bebida noble no deben perderse. Ya sea que sea un amante del vino o simplemente esté buscando la botella perfecta para una ocasión especial, comprender las características específicas de las regiones vinícolas de Francia es clave. En este artículo, exploraremos las mejores regiones vinícolas francesas y le ayudaremos a elegir aquellas botellas que realmente deleitarán su vista. Prepárese para un viaje enológico que le llevará desde los vastos viñedos de Burdeos hasta las mágicas colinas de Borgoña.

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¿Alguna vez quisiste disfrutar de una copa de vino pero te diste cuenta de que te olvidaste de enfriarla? ¿Qué hacer cuando la botella de vino no está fría y los invitados ya están llamando a la puerta?

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A la hora de organizar una cena inolvidable, el secreto está en los detalles, y una de esas claves es el vino que sirves. Pero, ¿cuánto vino necesitas realmente para la cena y cómo puedes ofrecer a tus invitados una experiencia vinícola fantástica? En esta publicación, con la ayuda de expertos, lo guiaremos a través del arte de elegir la cantidad correcta de botellas y compartiremos algunos consejos invaluables para servir vino.

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En el ámbito de los entusiastas del vino, existe una regla no escrita que dice algo como esto: "No le pongas hielo al vino". Pero a pesar de la antigua sabiduría que desaconseja este acto aparentemente sacrílego, todavía hay quienes insisten en enfriar el vino con unos cubitos. En este artículo, exploraremos por qué muchos conocedores del vino creen que el hielo y el vino deberían seguir siendo entidades separadas.

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Če ste veliki ljubitelji dobrega vina, potem bodo elegantne vinske počitnice v eni izmed spodnjih nastanitev kot nalašč za vas. To so najboljši wine & spa hoteli po izboru uredništva.

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¿Los vinos más caros del mundo, por los que pagarás decenas de miles? Echa un vistazo a los cinco primeros.

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Uno de los refrescos favoritos del verano, además de muchos cócteles, sangría y bocadillos de frutas, es definitivamente un vino rosado bien frío. Nos encanta en todas sus formas, pero también nos encanta el champán rosado. El delicado color rosa, el ligero sabor afrutado y el aroma nos transportan ya a las noches de verano. Nos encontramos con un nuevo éxito de ventas, esta vez en combinación con vino rosado. Solo necesitas tres ingredientes para hacer caramelos de goma.

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Este año, Gault&Millau, una de las guías de restaurantes internacionales más influyentes, se ha propuesto una vez más explorar los rincones eslovenos donde se sirve deliciosa comida y buenas bebidas. Y por último, desvelaron los restaurantes mejor valorados y los ganadores de los premios especiales de Gault&Millau Eslovenia para 2022. Hemos preparado para ti una lista de los restaurantes que, según Gault&Millau, son los que más merece la pena visitar.

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¡Tu amor por el vino dice más de tu personalidad de lo que piensas! ¡La diferencia entre si prefieres el blanco o el negro se ve en tu carácter!

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El otoño, la época del susurro de las hojas al caminar por el bosque, la época de la cosecha y la época de las agradables veladas en compañía de los amigos. Te presentamos cuatro encantadoras casas de ladrillo eslovenas, que son perfectas para todos los que les gusta disfrutar de una gota de buen vino.

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La familia Cattunar ha creado un verdadero paraíso para los amantes del vino cerca de Brtonigla en Istria - Wine Residence Cattunar.

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Luksuzni oddih v kulinaričnih nebesih in ob čudoviti vinski spremljavi, prav to obljublja Roxanich Wine & Heritage Hotel.

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La granja turística Kabaj Morel se encuentra en el corazón de Goriške Brd, más precisamente en el pueblo de Šlovrenc. Está rodeado de muchos viñedos, por lo que la sensación te transportará a la Toscana italiana.

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Como se anunció hace un año, Radgonske gorice ha lanzado oficialmente un nuevo vino espumoso llamado Untouched by Light. El lema de este vino espumoso es que las mejores cosas suceden en la oscuridad.

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A veces, la gente realmente no sabe cómo manejar la comida y las sobras, ¡y ya es hora de que cambiemos eso! Entonces, por ejemplo, la próxima vez no viertas el vino abierto sobrante en el inodoro o en el fregadero de la cocina, ¡sino utilízalo de manera creativa! ¡Aquí hay 5 recetas donde este vino sobrante será útil!

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¡También en 2020 nos espera un regalo de vino espumoso al más alto nivel, a saber, el 7º Salón de vinos espumosos de Ljubljana! Esto tendrá lugar el día de San Valentín, 14 de febrero, en el Hotel Slon.

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La bodega Briška Bjana ara persistentemente la tierra en barbecho y eleva la vinificación eslovena al más alto nivel.

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El Día de Martín 2019 se acerca poco a poco y es hora de empezar a pensar dónde ir para el Día de Martín este año. Si aún no lo sabe, aquí hay algunas sugerencias en Eslovenia donde seguramente probará un buen vino y comerá deliciosos manjares para el Día de Martín.

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22. El Festival de los Vinos de Eslovenia 2019 regresa a Cankarjev dom entre el 14 y el 15 de noviembre, ¡el hogar donde floreció y maduró la historia de FSV!

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¿Quiénes son los enólogos ecológicos eslovenos que producen vinos orgánicos para todos los gustos?

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¡Por decimotercer año consecutivo, entre el 15 y el 16 de noviembre y entre el 23 y el 24 de noviembre, tendrá lugar la olla Vinska en el laberinto de los túneles de Carniola!

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Deberá comenzar a buscar los mejores regalos para los amantes del vino ahora si sabe que tiene amigos o familiares que son los pilares de la cosecha todos los años y celebran el Día de Martín como si fuera su segundo cumpleaños. Hemos investigado un poco y estos son los mejores regalos para los amantes del vino en este momento que no arruinarán el banco.

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Los caballeros del castillo siempre bebían bien, seleccionados, seleccionados. Pero, ¿por qué los invitados del castillo de Ljubljana deberían ser una excepción? El lugar turístico más visitado del país ofrecerá a muchos visitantes extranjeros y nacionales lo mejor que tiene para ofrecer: vinos exclusivamente eslovenos combinados con cocina eslovena, concretamente en la bodega del castillo de Strelec.

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Se dice que la luz del día y la luz artificial afectan el sabor del vino, los estudios han encontrado..., por lo que se le recordó a Radgonské gorice que creara un vino espumoso único Untouched by Light, que se elabora en completa oscuridad. ¿Es cierto que las mejores cosas suceden en la oscuridad?

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¿Queda algo de vino en la botella? No lo desperdicies. Puedes utilizar el resto del vino perfectamente. Te presentamos sólo algunas sugerencias.

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Dado que los vinos eslovenos reciben mucha atención por su variedad y calidad, este año también estás invitado a visitar la edición de verano de la Ruta del Vino de Liubliana y disfrutar del olor y el sabor de esta noble gota, confirmar viejos conocimientos y descubrir algo nuevo. . La Ruta del Vino de Liubliana 2019 llegará a la capital el 15 de junio.

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Dve na prvi pogled nezdružljivi sestavini bosta že peto leto zapored mamili sladkosnede obiskovalce. 5. Festival vina in čokolade 2019 bo obogatilo več kot 50 razstavljalcev, ki bodo s svojimi izdelki razvajali vaše brbončice. Videli boste največjo vinsko klet na Kozjanskem, uživali v slovenskih čokoladah in spremljevalnem programu, kot so modna revija Wine & Choco, dobrodelni tek in koncert slovenskih glasbenikov.

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Desde el primer Salón del Vino Espumoso de Ljubljana, los organizadores han seguido su misión: difundir la cultura del vino y la buena comida. En pleno centro de la capital, este año volverás a disfrutar de los vinos de 40 bodegueros, que presentarán alrededor de 120 caldos diferentes. Además de disfrutar de una gota de vino, también podrás degustar alimentos selectos que maridan a la perfección con vinos espumosos. Varios eventos, talleres y degustaciones guiadas también son una parte integral del 6º Salón de vinos espumosos de Ljubljana. Como parte de la red SSW, también se realizará una evaluación internacional de vinos espumosos.

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¿Cómo preparar una versión festiva del popular cheesecake? Simplemente, le agregas vino caliente. La tarta de queso con vino caliente sin duda impresionará a sus invitados.

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Keurig ha reinventado su 'punto débil' con el bar doméstico Keurig Drinkworks, que prepara cócteles, cerveza y vino sin necesidad de conocimientos de barman. Solo un toque del botón y la cosa está lista.

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El festival del vino ya está entrando en su tercera década, ya que este año celebraremos el 21º festival del vino esloveno, donde los visitantes podrán ver cambios evidentes, a saber, el evento será organizado por una nueva empresa. En el lugar donde nació el festival, en Cankarjev dom, los enólogos se presentarán como siempre, pero la cocina cambiará ligeramente debido a la nueva ubicación: no podrán pagar la cocina en vivo, por lo que el enfoque principal del festival estará en la cocina.

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Otros países europeos conmemoran de diferentes formas a San Martín, quien entregó su manto a un mendigo para ocultar su pobreza. En Eslovenia, esta es la fiesta del vino, que atrae a muchos amantes del vino y la buena comida a las calles de Eslovenia, a pubs, tabernas, restaurantes, cafeterías y asadores. La primera semana de noviembre estará dedicada a la degustación de gotas de ruj y la degustación de deliciosos platos tradicionales que evocarán nuevos sabores para el estómago y el paladar.

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Los amantes del chocolate y el vino volverán a entrar en razón, ya que podrán degustar las delicias dulces y líquidas de los productores eslovenos. Esta vez nos reuniremos el 5 de mayo en Podčetrtek, donde nos espera el IV Festival del Vino y el Chocolate 2018. ¿Estás preparado para sabores embriagadores?

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Los amantes de los vinos espumosos también obtendrán el valor de su dinero este año. El 5to salón de vinos espumosos abre el 16 de febrero en el Union Grand Hotel, donde aprenderás sobre vinos y tendrás la oportunidad de degustarlos.

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La tradición vinícola de la familia Simčič se remonta a 1812. Miro Simčič, el fundador de la casa Medot, fue el motor del desarrollo de toda la región durante su rica vida. Durante muchos años, estuvo al frente de la Bodega Cooperativa Goriška brda, que experimentó un verdadero renacimiento general bajo su dirección. El esfuerzo de Miró por el bienestar de la región y de la gente, así como su conocimiento profesional, son un valioso legado que hoy continúan su hijo Igor y su nieto Simón. Hablamos con Simon sobre los vinos espumosos de Medot y sobre los planes para el futuro.

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¿Ya pensaste dónde te llevarán tus tacones este año para Martini, dónde probarás el vino y otras delicias de Martini? Hemos preparado algunas sugerencias donde puedes ir para el día de San Martín 2017.

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El Día de San Martín en Maribor 2017 tendrá lugar el sábado 11 de noviembre de 2017 a partir de las 11:11 horas. En Trg Leona Štruklje socializaremos con la música de Gadov, Čukov, AFS Students y la pequeña banda de música Neuvirtovi Štajerci con Rudi Kraner. El foco principal del evento será, por supuesto, el programa de cata de vinos. ¡Bienvenido!

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La edición de otoño de la Ruta del Vino de Liubliana regresa con un concepto renovado. El Día de San Martín en Liubliana 2017 se celebrará durante gran parte de noviembre. El primer y segundo sábado de noviembre, 4 y 11 de noviembre de 2017, celebraremos al aire libre y durante la semana en hoteles y bares asociados. ¡Bienvenidos a una gota de excelente vino!

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Wine bar Šuklje es la historia de 4 jóvenes prometedores, tres personas de Belokraj (Katja y Matija Šuklje y Katja Geltar) y un francés "casado" (Guillaume Antalick), que se embarcaron en un ambicioso proyecto por amor a la vid y el vino: abrir un bar de vinos en el centro de Ljubljana, donde sirven no solo una copa de vino, sino también conocimiento.

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El ilustrador francés Jean Jullien ha diseñado nuevas etiquetas para los vinos de la marca Majestic Wine, que, en lugar del nombre, los premios y el tipo de vino, utilizan imágenes pictóricas para describir los sentimientos que evoca el vino. Jean Jullien Majestic Wine es una serie de vinos que son tan hermosos que vale la pena comprar solo las botellas.

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También este año, los amantes del chocolate y el vino podrán degustar las delicias dulces y líquidas de los productores eslovenos. Esta vez nos reuniremos el 6 de mayo en Podčetrtek, donde nos espera el 3er Festival del Vino y el Chocolate 2017. ¿Estás listo para sabores embriagadores?

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Últimamente, nos hemos encontrado con frecuencia con el término "consumo responsable". Sin embargo, sigue siendo bastante difícil encontrar información concreta y niveles de alcohol recomendados que no superen el límite de consumo responsable. Y&R Rusia ha descubierto una solución elegante: han creado botellas de vino que promueven el consumo responsable de una forma muy innovadora. Las botellas contienen historias educativas ilustradas, cuyo resultado final solo conocemos al vaciarlas por completo.

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En el verano, VinoFest 2017, un evento enológico y culinario, tendrá lugar en Portorož. El 24 de junio de 2017, más de 30 enólogos locales eslovenos acudirán en masa a la costa eslovena, y tampoco faltarán las ofertas culinarias locales. Las entradas ya están a la venta.

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Verter vino en una copa sin que se escurra por la botella y gotee sobre el mantel es más difícil de lo que parece. Si no sabemos ponérselo correctamente o si no utilizamos una servilleta, solemos acabar con una mancha rebelde de vino en el mantel, la camisa o el pantalón. Pero ahora por fin han inventado una botella que no gotea ni gotea.

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¡Se acerca la 11ª fiesta del vino y del aceite de oliva en Šempas! La fiesta tradicional lleva el significativo título de Patrimonio del Vino de Eslovenia, reuniendo variedades domésticas, domesticadas y autóctonas. Tendrá lugar entre los días 2 y 3 de abril, y están invitados todos los amantes del buen drop.

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Mientras que en EE. UU. se ocupan principalmente de los polémicos titulares y otras acciones controvertidas de su primera dama, los eslovenos quieren sacar provecho de Melania Trump. Sevnica puso a la primera dama de los EE. UU. en el mapa mundial de repente, y la gente emprendedora de Sevnica hizo un buen uso de eso. En la inauguración presentaron una línea de productos bajo la marca Primera Dama, que también incluye un vino -Blue Frankinia- que es considerado el orgullo de Posavina y se vende como pan caliente.

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El restaurante Herbal abrió recientemente como parte del resort glamping Herbal Ljubno. La cocina estará a cargo del hijo del famoso chef Janez Bratovž, Tomaž Bratovž. La carta de vinos ofrece una amplia gama de vinos de productores eslovenos.

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Con una buena serie de televisión como Juego de Tronos, a uno le gusta comer o beber algo. ¿Sabías que esta podría ser la cerveza Game of Thrones, embotellada en Ommegang Brewery, que ha estado ofreciendo cerveza Game of Thrones desde la temporada 3? Recientemente, la alineación ha crecido para incluir una nueva cerveza con el tema de Game of Thrones, que regresa para la Temporada 7 en HBO en julio de 2017. Para darle una idea de lo que está por venir, puede probar una nueva cerveza, una golden ale (característicamente cerveza más cercana a las tumbonas) Doble la rodilla.

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Para que el sabor del vino seleccionado sea realmente perfecto, debe servirse en las copas adecuadas. Pero todas las copas de vino han tenido el mismo problema durante siglos. Mientras beben, excluyen un sentido: el sentido del olfato. La máscara de copa de vino de oxígeno ahora soluciona esto, agregando una dimensión faltante al disfrute del vino con su diseño innovador.

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La temporada de eventos enológicos y culinarios se inaugura con el Salón de Vinos Espumosos de Liubliana 2017. El cuarto Salón de Vinos Espumosos se celebrará tradicionalmente en el Gran Salón del Grand Hotel Union el viernes 17 de febrero de 2017.

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Probablemente te hayas encontrado en un dilema después de comer, dudando entre una copa de vino y un café. Ahora, con los granos de café con sabor a vino de John Jenkins, ya no tendrás que elegir.

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Burja, que ha vuelto a mostrar su poder estos días, traerá lo mejor que se esconde en las bodegas de la costa al Hit Hotel Park el próximo 10 de febrero. El restaurante Tiffany de Park albergará el tercer festival del vino, que reúne a los mejores enólogos de la costa bajo un mismo techo: las verdaderas Park Wine Stars, que se presentarán a los invitados con una selección de los mejores vinos.

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El vino y el queso son una combinación culinaria clásica. Los hemos estado disfrutando juntos durante miles de años. Se sabe que los antiguos griegos rallaban su queso directamente en copas de vino. Probablemente de ahí surgió la idea de hacer una receta de copas de queso destinadas al vino. Suena bien, pero la receta que publicó Brandi Milloy es divisiva y ha causado una gran tormenta en línea.

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¡Cuidado, que viene el vino de Juego de Tronos! HBO y Vintage Wine Estates han anunciado una serie de vinos inspirados en esta popular serie de televisión. Tendrá tres tipos de vino para elegir, a saber, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Red Blend. Pero estarán disponibles a partir de marzo de 2017 en adelante.

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Doce vinos participaron en la 18ª edición de la subasta benéfica de este año. Cabernet Sauvignon y cuvée tinto atrajeron el mayor interés. El producto de la subasta ascendió a 19.125 euros, que Vinakoper donó al servicio de pediatría del Hospital General de Izola.

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