Lors d'une croisière culinaire sur la rivière Ljubljanica, laissez-vous tenter par les saveurs uniques des plats sélectionnés par les grands chefs Igor Jagodic et Mojmir Šiftar. Igor Jagodic, chef de l'année 2019, qui dirige la cuisine du restaurant Strelec au château de Ljubljana, et Mojmir Šiftar, jeune talent 2019, qui dirige le restaurant Evergreen, vous ont préparé un délicieux menu, qui sera accompagné de plats de première classe Vins slovènes et mélodies romantiques.

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Nous attendons un nouveau chef invité en mai. Nous avons invité le grand chef Igor Jagodic du restaurant Strelec, qui nous dévoilera une recette avec ses connaissances et son expérience.

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L'académie d'avril sera colorée de façon ludique et printanière. Nous allons inclure les premières récoltes de printemps dans le plat et les assaisonner comme autrefois. Nous préparerons des asperges aux épines et autres délices.

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Dans le cadre de notre académie de cuisine, nous nous sommes amusés à préparer des plats sains et savoureux. Découvrez le rythme dans la galerie de photos!

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Tout le monde sait plus ou moins ce qu'il doit changer pour rendre son alimentation plus saine. Le printemps est le moment idéal pour s'offrir le ménage de printemps, qui a de nombreux effets positifs.

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