La cuillère Goûte propose une façon nouvelle et raffinée de déguster les aliments. C'est comme se lécher les doigts. Nous célébrons l’époque où les cuillères, les couteaux et les fourchettes n’étaient qu’un moyen de faire passer la nourriture de l’assiette à notre bouche. Grâce à la technologie, nous pouvons utiliser des ustensiles pour rendre les aliments plus savoureux et tromper les papilles gustatives à tel point qu’elles confondent les légumes avec le chocolat. La cuillère Goûte apporte l'authenticité de manger avec le doigt sans faire comme si nous étions étrangers à l'étiquette.
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Dans un monde où tout (malheureusement) est basé sur l'apparence, la publicité est aussi « obligée » de présenter ses produits sous le plus beau jour. Et la publicité alimentaire ne fait pas exception. Pour rendre l'annonce si belle que vous préféreriez mordre dans l'annonce elle-même, les annonceurs utilisent diverses astuces, qui sont loin d'être savoureuses.
Surveillez votre alimentation et restez jeune !
La cuisine des Balkans, comme beaucoup d’autres cuisines, a changé, adaptée et évoluée au fil des siècles. Bien qu'il existe également des controverses quant à l'étendue de ce domaine, nous nous sommes concentrés sur la cuisine croate, albanaise, bosniaque, bulgare, macédonienne, monténégrine, roumaine, serbe, grecque et turque. Aujourd'hui, la cuisine balkanique est bien plus que čevapčići, c'est une série d'ingrédients, de saveurs, d'épices et de combinaisons intéressantes.
Vous ne pouvez pas perdre de poids du tout ? Vous essayez tout et aucun régime ne fonctionne. Saviez-vous que de nombreux aliments peuvent vous y aider ?
Chaque mois, nous préparerons six nouvelles recettes intéressantes, alors suivez-nous avec diligence et participez au jeu du prix Jamnica.
Ces dernières années, Ljubljana est devenue un paradis pour les gourmands, comme en témoignent de nombreux événements liés à la gastronomie (Semaine du restaurant, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Où d'autre pouvons-nous aller pour le déjeuner ou le dîner, une collation rapide ou un petit-déjeuner ? Voici les meilleurs restaurants de Ljubljana 2018, tels que votés par In Your Pocket.
Saviez-vous qu'un régime de bananes est en fait une fleur et que les ananas ne poussent pas sur les arbres ? Non? Je croyais que c'était. Parfois, les phrases qui commencent par "Saviez-vous que..." nous bottent littéralement le cul. Ce n'est pas différent quand il s'agit de certains aliments de tous les jours, et son omniprésence seule est à blâmer pour que nous pensions tout savoir à ce sujet. En fait, nous n'en avons aucune idée !
La graphiste Christine Røde s'est demandée quels ingrédients sont utilisés dans les plats traditionnels de chaque pays et a présenté ses réponses sous forme de photographies sous le nom de ''What Food Looks Like''. Elle a rassemblé en tas tous ces ingrédients qui finissent le plus souvent dans l'assiette d'un pays d'une manière ou d'une autre et les a photographiés soigneusement disposés en "costume d'Adam", c'est-à-dire non encore transformés.
Vous aimez le sucré ou l'amer ? Peut-être que vous aimez le plus les collations salées ? Vous êtes-vous déjà demandé ce que cela dit de vous ? Non? Alors lisez la suite, car cela seul peut vous en dire long sur votre personnage !
Les humains sont plutôt des belles-mères en matière de nourriture, du moins à en juger par la quantité de nourriture que nous gaspillons. Chaque Slovène en jette à lui seul jusqu'à 82 kilos chaque année ! Ce chiffre est choquant, mais la situation peut être améliorée par de petites actions. C'est dans cette optique qu'est né le projet "Volk sit, Goat Whole", et dans cette optique également est né Foodee, un système intelligent d'organisation alimentaire composé d'une application mobile, d'un lecteur intelligent (scanner) et d'une balance intelligente, qui empêche le génération de déchets ou déchets alimentaires.
Avez-vous 40 ans ? Vous venez de fêter vos 40 ans et vous vous demandez quoi faire ensuite ? Ne vous inquiétez pas chers lecteurs, nous avons tous les conseils dont vous avez besoin pour vivre une vie saine et heureuse !