Vous êtes-vous déjà demandé si les pâtes étaient vraiment aussi malsaines qu’on le prétend souvent ? Existe-t-il un moyen de manger des pâtes sans prendre de poids ?
Pâtes
Vous cherchez une recette de déjeuner rapide ? Nous l'avons - des pâtes au saumon et aux courgettes.
Les spaghettis carbonara sont une spécialité italienne et cette fois nous vous proposons une version végétalienne sans œufs, sans fromage ni bacon. Spaghettis carbonara végétaliennes !
Il vous arrive souvent que les pâtes collent à la cuisson ? Que faire pour éviter que les pâtes ne collent entre elles pendant la cuisson ?
À quoi pensez-vous quand quelqu’un vous dit « cuisine italienne » ? Pour les pizzas, les pâtes,... Cette fois, nous irons en Sardaigne et essayerons les pâtes malloreddus.
Les tagliatelles à la bolognaise, un plat populaire du cœur de l'Italie, sont synonymes de réconfort et d'aliments nutritifs. Ce classique de Bologne combine des nouilles moelleuses et larges avec une sauce à la viande riche et savoureuse qui est cuite lentement pour laisser les saveurs se fondre. Il est idéal pour les déjeuners du dimanche ou pour les soirées chaleureuses en famille. Préparer ce plat n'est pas seulement un voyage culinaire à travers l'Italie, mais aussi une merveilleuse opportunité de ressentir la joie de cuisiner et de partager l'amour à travers la nourriture.
Vous êtes-vous déjà demandé comment cuisiner des pâtes « al dente » ? Voyons ensemble ce que signifie « al dente » et pourquoi cette méthode de préparation est meilleure pour notre santé.
Un gastronome célèbre Antoine Bourdain est sûr que Spaghetti Cacio e Pepe ou les spaghettis au fromage et au poivre sont considérés comme l'une des meilleures inventions culinaires de l'humanité.
Les pâtes à pizza épicées sont un plat délicieux et copieux qui combine les saveurs de la pizza et des pâtes en un repas satisfaisant. Il comprend généralement des ingrédients tels que des pâtes, de la sauce tomate épicée, du fromage mozzarella et du pepperoni, ainsi que diverses autres garnitures telles que des oignons, des poivrons et des champignons.
Les pâtes roses ont envoyé les réseaux sociaux dans une frénésie.
Bien sûr, les pâtes au citron ne sont pas une nouvelle invention, mais un plat italien rafraîchissant et parfumé, connu dans le monde sous le nom de "Pasta al limone". Le jus de citron et le zeste de citron sont les ingrédients clés de ce plat. Le plat est très facile et rapide à préparer.
Surprenez votre famille avec une recette insolite mais très savoureuse.