Qui aurait pensé que nous utiliserions un jour pêche et barbecue dans la même phrase. Voici une délicieuse recette de pêches grillées avec de la crème glacée, un délice si bon que vous aurez envie de l'essayer la prochaine fois que vous grillerez !
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SUNPlace – un gril solaire qui utilise la lumière du soleil au lieu du charbon de bois pour cuisiner
Les journées chaudes et ensoleillées et le barbecue vont de pair comme le vin et le fromage. Mais étant donné leur dépendance les uns aux autres - pour être honnête, il ne s'agit en fait que d'un gril au soleil - un gril solaire comme le SUNPlace, conçu par le studio de design Lanzavecchia + Wai, aurait dû exister il y a longtemps. Parce que griller ne doit pas toujours être un « sale boulot » (lire travailler avec du charbon de bois).
Il est assez difficile d'imaginer un four à pain comme quelque chose de portable et compact. La première chose qui me vient à l'esprit est la scène classique d'un four à pain en brique dans une ferme ou une pizzeria. Mais même les fours à pain ont progressé, et le four d'extérieur Roccbox en est la preuve vivante. C'est un four à pain portable composé de plusieurs couches d'acier inoxydable recouvert de silicone, alimenté au bois ou au gaz, et vous pouvez l'emporter avec vous lors d'un pique-nique.
Les grils portables rares sont vraiment portables. Ils sont soit maladroits, lourds ou mettent beaucoup de temps à se refroidir. Le gril GoBQ ne souffre d'aucun de ces défauts. Il est compact, léger et pliable, car il est composé de fibres de verre souples en silicone pouvant résister à des températures extrêmement élevées. Il peut être assemblé en seulement 20 secondes et ne nécessite aucun outil, et il se plie comme une chaise de camping. Vous pouvez le commander sur Indiegogo.
Rôtir de la viande sur des grills spéciaux La Caja China est bien plus qu'une simple cuisson. C'est une expérience, c'est un rituel, c'est une culture. Il s'agit de grills spéciaux « box » fabriqués aux États-Unis, qui permettent une méthode de préparation des aliments à l'ancienne, qui réduit de moitié le temps de préparation de la viande. Contrairement aux grills que nous connaissons, ceux-ci permettent de rôtir un cochon entier et d'autres animaux. La femme au foyer américaine la plus célèbre, Martha Stewart, a aussi la sienne.
Si le soleil du printemps attire les hirondelles, le soleil de l’été attire les amateurs de barbecue. Et si vous pensiez que votre grill devenait fou, jetez un œil au petit truc appelé Kalamazoo Hybrid Fire Grill, le grill hybride de Kalamazoo qui fonctionne au charbon de bois (bois) et au gaz, et qui est aussi un « fumeur de barbecue »). Surélevée ou autoportante, dans tous les cas vous aurez tous les pique-niques chez vous grâce à elle.
Aller au magasin pour obtenir un cube de bois de chauffage n'est pas une nouveauté, mais pouvoir se rendre au gril naturel portable 100% l'est. Burnie est exactement ça. De la pâte grillée entre les grillades, qui ne demande qu'à la "camper" au sol, à allumer une allumette et "voilà", chaleur et romantisme sont au rendez-vous. Il est fabriqué en bois d'aulne et existe en deux tailles. des temps de brûlure.
Quoi qu'il en soit, je ne parle pas de čevapčići, de galettes, de saucisses et de brochettes, de grillades et de bières qui se sont toujours collées les unes aux autres comme un banc, mais jamais comme dans le cas du grill en aluminium "bitty-q", le un gril miniature à faire soi-même et la forme de « recyclage » de canettes la plus cool que vous ayez jamais vue.
Il y a de plus en plus de soleil, l'été approche à grands pas et avec cela vient le temps des pique-niques et des fêtes en plein air. Nous garantissons qu'avec un simple gril appelé le Pit Barrel Cooker, vous "brûlerez" à n'importe quelle fête et obtiendrez une viande parfaitement cuite en moins de temps.
Bientôt, nous essuierons la poussière de nos vieux grils et préparerons quelque chose de très savoureux pour nos proches à l'ombre agréable de la terrasse, du jardin ou du balcon. Si nous voulons particulièrement impressionner, nous nous offrirons un nouveau et certainement pas ennuyeux.