Quand les températures chutent et que les listes d'attente pour les vaccins s'allongent, notre gorge devient le premier champ de bataille. Douloureuse, irritée et sensible, elle réclame un soulagement rapide. Et si les pharmacies proposent une multitude de pastilles pour la gorge, on se retrouve souvent avec un goût prononcé pour les arômes artificiels et une liste d'ingrédients étrangement longue, dont seul un pharmacien titulaire d'un doctorat en chimie pourrait comprendre la composition.
Il est temps d'innover : les pastilles naturelles et faites maison pour le mal de gorge sont non seulement agréables à regarder et meilleures pour la santé, mais elles agissent grâce au pouvoir d'ingrédients naturels reconnus : miel, gingembre, citron et épices. Ajoutez une pincée de créativité et un brin d'audace culinaire, et vous obtenez des pastilles bienfaisantes que vous seriez ravi(e) de vendre sur un marché bio. BerlinOu cachez-les aux enfants dans le placard du haut de la cuisine.
Pourquoi les pastilles pour la gorge faites maison sont efficaces (et pourquoi vous devriez en fabriquer au moins une fois)
Quand on parle de bonbons pour soulager le mal de gorge, on ne parle pas de simples douceurs, mais d'aliments fonctionnels, c'est-à-dire des aliments qui non seulement soulagent, mais qui ont aussi un effet curatif. L'ingrédient principal de la recette est… Miel, qui possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, agit comme un antiseptique naturel et apaise en même temps les muqueuses irritées. Jus de citron Elle apporte de la vitamine C et une acidité rafraîchissante qui dissout le mucus.
GingembreCette petite racine au grand ego agit comme un analgésique naturel, favorise la circulation sanguine et contribue à réduire l'inflammation. clous de girofle Mais elles ne servent pas qu'à faire du vin chaud : elles contiennent de l'eugénol, un puissant anesthésique naturel qui soulage la douleur et apaise la toux. L'association de ces ingrédients crée des bonbons réellement efficaces, sans colorants artificiels, sirops de sucre ni additifs chimiques que seul un technicien de laboratoire saurait identifier.
Recette : Comment fabriquer des pastilles maison pour le mal de gorge
Pour environ 12 bonbons, il vous faudra :
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- 1 tasse de sucre
- ½ tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel (de préférence sauvage ou de manuka)
- ½ cuillère à café de gingembre moulu
- ¼ de cuillère à café de clous de girofle moulus
Processus:
Dans une casserole à feu moyen, mélanger sucre, eau, jus de citron et mielAjoutez etgingembre et clous de girofle Bien mélanger. Une fois le mélange à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe, devienne foncé et sirupeux.
Versez délicatement la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou dans des moules en silicone à l'aide d'une cuillère ou d'une seringue. Après refroidissement (au moins 20 minutes), saupoudrez les bonbons de sucre glace : cela les empêchera de coller.
Conserver dans un récipient hermétique et utiliser selon les besoins. N'oubliez pas : il ne leur manque que l'emballage avec le logo.
Bonus : Personnalisez les bonbons selon vos goûts (et vos besoins).
Gingembre et mielPour ceux qui ne jurent que par les classiques.
Menthe + huile de coco: Rafraîchissement de la gorge et Waouh – des points bonus pour les rencontres.
Camomille et mielPour les heures du soir, lorsque votre gorge réclame de la douceur.
Curcuma + noix de cocoUne bombe d'antioxydants au goût de santé.
poivre de Cayenne et citronPour les courageux – brûle les bactéries et l'ego.
Pastilles naturelles pour le mal de gorge à avoir absolument cet hiver
Les pastilles pour la gorge faites maison ne sont pas seulement une solution pratique aux désagréments saisonniers, mais aussi un hommage à la sagesse de la nature. Elles vous aideront à soulager une toux irritante et un mal de gorge, tout en vous faisant découvrir avec plaisir l'univers des soins naturels, parfumés aux épices, au miel et au citron.
