Zagotovo se spomnite otroštva in sovraštva do določenih jedi, ki so danes vaše najljubše. Verjetno ste se tudi spraševali, kaj se je v tem času zgodilo in kako je sploh mogoče, da imate radi nekaj, česar nekoč niste mogli videti. Znanost odkriva, da je krivo zaznavanje okusa, ki se z leti spreminja.
hrana
Nakon ljetne stanke Otvorena kuhna vraća se u Celje. Celjska gradska tržnica ponovno će zamirisati na opojnu hranu 3. rujna 2016. te 24. rujna 2016. Rujansku Otvorenu kuhnu u Celju pohodit će najveći broj prodavača do sada pa je nastavak kulinarske sezone okupljanja u kneževskom gradu ne treba propustiti.
Ko razmišljamo o glavnih stvareh, ki nas ohranjajo zdrave, kot so prehrana, spanec in telesna vadba, si jih zlahka predstavljamo na vzporednih cestah, kjer naše početje na enem voznem pasu niti ne vpliva drugi vozni pas. A če znanstveno preučimo kompleksne biološke procese, potem postane jasno, da so ceste zdravja veliko bolj prepletene, kot smo mislili. Prehrana in spanec sta trenutno najbolj "vroča roba" za raziskovanje in nedavne študije so pokazale, da naša prehrana vpliva na na kakovost spanca in kakovost spanca vpliva na to, kako se bomo skozi dan prehranjevali. Tukaj so super živila ali superhrana, ki nam bo pomagala do boljšega spanca.
Pitate se kako Tom Cruise uspijeva izgledati tako mladoliko i fit sa 62 godine? Koji je njegov tajni recept za mladost? Stroga dijeta Toma Cruisea koja očito djeluje.
Burger, pomfrit i pola litre slatkog napitka – ako slijedite moderna pravila što treba i što ne treba, kombinacija ovo troje je sinonim za kolesterol, dijabetes i vjerojatno smrt. No stručnjaci kažu da ne treba biti toliko pesimističan i da vas burger neće strpati u grob.
Jeste li znali da je nedostatak željeza najčešći poremećaj prehrane te da je jedan od najčešćih uzroka umora anemija. Zato je činjenica da 3,5 milijardi ljudi u svijetu pati od manjka željeza tim strašnija. Za većinu njih zamjene su ili nedostupne ili preskupe. Pa, zahvaljujući izumu Lucky Iron Fish kanadskog liječnika Christophera Charlesa, to više nije tako, a anemija bi s ribom mogla postati prošlost.
Stručnjaci se slažu da je uz tjelesno vježbanje važan dio zdravog života i pravilna prehrana. To je gorivo koje nam omogućuje učinkovito obavljanje sportskih aktivnosti i uspješan oporavak nakon njih. Mnogi se pitaju što bi bilo bolje: konzumirati hranjive tvari prije ili nakon rekreacije? Pitali smo što o tome misle stručnjaci iz područja sporta.
Čime se počastite za prvi obrok u danu? Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu, koji bi nam trebao dati dovoljno energije za cijeli dan, stoga je važno da bude zdrav i hranjiv. Ono što Amerikanci doručkuju je sve samo ne to. Prvi američki obrok u danu zapravo je desert prerušen u doručak!
Želite li znati koliko različitih tvari konzumirate tijekom dana? Od sada više nećete morati čitati tekst otisnut na ambalaži hrane, jer će vam podatke povjeravati zlatni tragač koji ćete staviti na svoje zube.
Ljeto se bliži i mnogi su se već počeli raznoliko hraniti. Ako ste jedan od njih, možda vam već nedostaje vaš omiljeni restoran ili jela u čijem ste pripremanju nekada uživali. No, nema ništa loše u tome da s vremena na vrijeme prevarite svoju dijetu, a mnogi stručnjaci to čak preporučuju. Pripremili smo za vas 5 razloga zašto je korisno ponekad prevariti dijetu.
Možda ne mislite o svojim prdežima kao o velikom doprinosu klimatskim promjenama, ali vjerovali ili ne, oni to čine. Ali o kolikom prdenju ovdje govorimo? I kakav je u usporedbi s drugim izvorima stakleničkih plinova? U ovom smiješnom i informativnom članku pogledat ćemo znanost koja stoji iza prdenja i okoliša i odgovoriti na pitanje koje svačije zanima: je li vrijeme da počnemo mjeriti svoje osobne emisije plinova?
Kao osoba koja brine o zdravlju, možda ste prigrlili pogodnost nasjeckane salate. Prethodno narezana i oprana salata praktičan je način za brzu pripremu obroka. Međutim, jedan od nedostataka je to što može brzo uvenuti i pokvariti se, pogotovo ako se ne skladišti pravilno. Zato je važno znati kako zelenu salatu čuvati u vrećici.