Kako se cropar može brže kuhati? To je više od pukog trika—to je tajna koja ubrzava kuhanje krumpira, održava ga čvrstim i poboljšava njegov okus.
Jeste li se ikada zapitali zašto vaša tjestenina više liči na ljepljivu hrpu katastrofe nego na proizvod fine talijanske kuhinje? Pa, rješenje je jednostavno - slijedite ove kuharske trikove i vaša će tjestenina postati zvijezda večeri, a ne samo nešto što se kotrlja po tanjuru.
U svijetu pečenja, odabir prave posude jednako je važan kao i odabir pravih sastojaka. Kako odabrati pravu tepsiju? Ovo nije samo pitanje estetike, već odluka koja može utjecati na teksturu, okus i izgled vaših peciva. U nastavku ćemo istražiti karakteristike i namjene obje vrste posuđa, otkriti neke od tajni profesionalnih kuhara i pomoći vam da odaberete pravo posuđe za vaš sljedeći kulinarski pothvat.
Jeste li se ikada zapitali spremate li luk na najbolji mogući način? Znate li da postoji trik koji čuva sve hranjive tvari u ovom divnom sastojku? Pogledajmo kako pravilno pržiti luk?
Kako ukloniti miris zagorjelog kad vam jelo zagorjelo i vratiti izvorni okus hrani?
Mnogi se pitaju gdje je na svijetu najbolja domaća kuhinja?! A u potrazi za odgovorom na ovo pitanje krenuli smo na kulinarsko putovanje i doznali sljedeće. Slovenija je definitivno skriveni dragulj koji kulinarski entuzijasti moraju posjetiti barem jednom u životu! Jer ovdje je, među svim zemljama svijeta, izuzetna! Dakle - kako je mala alpska zemlja postala svjetska gastronomska ikona. Jedna od 10 zemalja svijeta s najviše Michelinovih zvjezdica po stanovniku!
Je li vam se ikada dogodilo da vam se palačinke "zalijepe" za tavu tijekom pečenja? Pitate se što radite krivo.
Aluminijska folija, taj sjajni, tanki i užasno svestrani kuhinjski pomoćnik, u našim je kuhinjama već desetljećima. Ali koristimo li ga doista ispravno? Pridružite nam se na ovom zabavnom i edukativnom putovanju dok otkrivamo sedam najčešćih pogrešaka koje ljudi čine kada koriste aluminijsku foliju.
Kuhanje jaja za bojanje razlikuje se od 'klasičnog' kuhanja jaja. Kako pravilno kuhati jaja za bojanje?
Koja se jela mogu pripremati u mikrovalnoj pećnici? Mikrovalne pećnice često se koriste u kuhinji za brzo i jednostavno zagrijavanje hrane, ali mogu biti korisne i za pripremu nekih ukusnih i zdravih jela.
Nakon svake kupnje hrane grčevito pokušavate svu hranu smjestiti u skučeni hladnjak? Umorni ste od pećnice koja ne može savršeno skuhati vašu hranu? Ljuti vas zastarjela ploča za kuhanje koja kuhanje čini zadatkom? Ako je tako, vrijeme je da nadogradite svoju kuhinju uređajima Samsung Bespoke.
Svakome se barem jednom dogodilo da na sekundu okrene leđa štednjaku, a voda u loncu u toj sekundi proključa i zacvrči. Znamo što slijedi.