Kuća Fink širom je otvorila svoja vrata u Novom Mestu. S dubokim poštovanjem prema baštini i iskrenom ljubavlju prema kulinarstvu i svim dobrim stvarima koje kuhanje donosi, Hiša Fink slijedi jasnu viziju i dugu tradiciju. To su gostionice udobnosti, udobnosti i neizmjernih okusnih užitaka.
lokalni
Biste li večerali u potpunom mraku gdje se morate naći bez ključnog osjetila – vida? Morate si natočiti čašu vode, narezati i pojesti hranu na tanjuru i otići do konobarice po aperitiv. Zvuči zastrašujuće? Daleko od toga. Prije svega, to je jedinstveno iskustvo i upoznavanje nevjerojatnih sposobnosti svog tijela. Izvanredno senzualno i kulinarsko iskustvo večere u mraku (Dinner In The Dark) sada je dostupno iu Ljubljani
Sveti Florijan, delikatesa, bistro, restoran i klub u jednom, krajem lipnja otvorio je vrata svim prolaznicima i onima koji imaju svrhu na Gornjem trgu u Ljubljani. To je sveobuhvatni prostor za oblik druženja temeljen na humanoj vrsti zadovoljstva povezanog s dijeljenjem. Smješten je diskretno i podijeljen u četiri cjeline koje pulsiraju podijeljeno između dana i noći.
Rooster coffee je specijalizirana kavana u centru Maribora i dom Tovarne Kave. Ovdje se kava peče i kasnije priprema na različite načine; espresso i filter modovi - V60, Aeropress, Chemex, a u ponudi imaju i nitro cold brew - hladno kuhanu kavu. Mali lokal opremili su jednostavno, gotovo sve što su sami napravili kako bi se gosti ovdje osjećali dobro.
Između ideja moderne kuhinje i sirovog urbanizma, s daškom topline doma i klasičnih receptura, prije dobrih godinu dana u Trzinu je zaživio restoran Putr.
Zebra slastice već dugi niz godina maze sve one koji imaju zahtjevniji ukus, kunu se u kvalitetu i vole isprobavati nove kombinacije. Kako bi u ugodnoj atmosferi ponudili vrhunske slastice, otvorili su vlastitu kavanu u kojoj vas razmazuju najprobranijim slasticama, kruhom, čajevima i kavama.
U staroj gradskoj jezgri Izole, čija je bogata povijest pridonijela stvaranju prekrasnih arhitektonskih blaga, nalazi se Hotel Marina sa svojim restoranom. Ali ovo nije klasični hotelski restoran! Ispod pergole glicinije, restoran hotela Marina može se pohvaliti dugom kulinarskom tradicijom.
TINK Superfood Café, koji je svoja vrata otvorio prošlog prosinca, posluje po principu 80/20, što znači da je 80 posto ponude zdrava hrana, a 20 posto sitni poroci koji nam uljepšavaju dan.
Gostilna pri Trubarjevoj mami otvorit će se 4. travnja u Gospodarskom razvitku gdje će se posluživati autohtona slovenska jela, ručno rađena tjestenina, slastice i bogat izbor pića.
U Ljubljani je otvoren salatni bar Bife gdje vas očekuju sočne salate. Ako ovo nije među vašim omiljenim jelima, to će se sigurno promijeniti posjetom švedskom stolu.
Alexander bistro, novo kulinarsko mjesto u Mariboru, osobni je projekt Klemna i Ane Flisar. Kreirali su pomno opremljen bistro koji nudi zdrave doručke, sezonske zdjele i kultne Alexander hamburgere.
Bar Ribarnica nalazi se ispod Plečnikovih arkada, na Ljubljanskoj tržnici. Kako i samo ime govori, lokal se nalazi u nastavku ribarnice, gdje koegzistira s galerijom Dobra vaga. Imaju svoj zimsko-ljetni vrt ispod Mesarskog mosta, a ljeti će vrt biti i u razini ulice uz tržnicu.