Tko su najbolji slovenski craft pivari? Pivarstvo posljednjih godina doživljava renesansu, a sve se više govori o pivu kao gurmanskom užitku. Ako još ne znate kamo na pivski izlet, pročitajte kojih se 7 pivovara može pohvaliti najboljim domaćim pivom.
Jedno je u Ljubljani sigurno: ljubitelji piva neće ostati praznih ruku! Uistinu, posljednjih smo godina nabavili dosta barova u glavnom gradu, koji svakako spadaju na popis koji smo nazvali najboljim pubovima u Ljubljani (2019). Znate li već gdje se najbolje toči?
I ove godine posljednja blagdanska subota bit će praznik za sve ljubitelje vrhunskog boutique piva. Pivovara Pelicon 31. kolovoza u Ajdovščini će održati 6. Pivomaniju: Craft Beer Festival 2019. Festival će ovoga puta proteći u duhu znatiželje, istraživanja i poniranja u bogatu ponudu različitih stilova piva, koji će biti upoznao posjetitelje s priručnikom i sommelierskom radionicom.
Pozor ljubitelji piva! Pivovarna, specijalizirana trgovina pivom, poziva vas na 1. Makro Beer Fest Ljubljana koji će se održati u Staklenoj dvorani Gospodarskog razstavišta 20. i 21. travnja. Na festivalu će 30 pivovara iz 11 zemalja predstaviti više od 100 vrsta piva u stilovima lager, pale ale, IPA, stout, porter, kao i mnoštvo pažljivo kuhanih soursa, gosséa, souera i mješavina odležanih u vinu, rum, viski ili hrastove bačve.
Na Placu u Ljubljani zaživio je samoposlužni pivski zid koji ispijaču daje potpunu kontrolu nad točenjem piva. "Tvoja lula, tvoje pivo" njihov je moto. Riječ je o prvom pivskom zidu takve vrste ne samo u Sloveniji, već i na cijelom Balkanu.
Maribor će u petak, 29. i subotu, 30. rujna ugostiti četvrti, sada već tradicionalni, festival mikropivarstva - Makro Beer Fest 2017., veliki festival malih pivovara, na kojem će nastupiti 30 pivara iz Njemačke, Austrije, Mađarske, Hrvatske, Srbije i Slovenije. . Posjetitelji će moći birati između 100-tinjak vrsta piva, različitih stilova "pale ale", "indian pale ale", "porter", "stout" te sve popularniji "sour" i "gose".
I ove godine, između 16. rujna i 3. listopada, u bavarskoj prijestolnici pivo će teći potocima. Oktoberfest 2017. bit će 184. po redu, no zabave, prešta, kobasica i naravno bujnih dekoltea nije nedostajalo.
Dobra tri tjedna nakon londonskog Great British Beer Festivala, u Ljubljani će se predstaviti 20 britanskih malih i srednjih pivovara koje svoje znanje i strast usmjeravaju na kuhanje kraft i "real ale" piva. Dobrodošli na Ljubljana British Craft Beer Festival koji će se održati od 7. do 9. rujna u Kinu Šiška.
Svakog prvog petka u kolovozu diljem svijeta obilježava se Svjetski dan piva. Ovo je dan kada odajemo počast pivarima, hmeljarima, vlasnicima pivnica i svima koji se brinu da ovo piće bude ispravno posluženo. Danas vas u Pivnici Union čeka besplatno pivo. Tako je, dobro ste pročitali. Ako ste i sami jedan od ljubitelja piva, sigurno ćete se njime danas počastiti ili ga možete pokloniti svojim prijateljima, a prije svega u njemu bi svi trebali uživati odgovorno.
U ljubljanskim Črnučama otvorena je najsuvremenija pivovara renomiranog slovenskog proizvođača Škrlj iz Vipavske doline.
Pozor svim ljubiteljima belgijskog piva! Već ovog vikenda moći ćete ga kušati na Pogačarjevom trgu u Ljubljani. Kako i priliči, društvo će mu prirediti belgijski krumpirići. Pozvani ste na vikend festival belgijskog piva i kuhinje 2017!
Od 11. do 17. ožujka u Mariboru će se održati Studentski festival piva Pir na Pir. Projektom koji priprema Klub mariborskih studenata pokušat će se studentima kroz razna predavanja, radionice, degustacije i obilaske pivovara približiti pivo i tako podići kulturu samog pijenja.