fbpx

Recept: Sjajna torta od palačinki s jagodama

Tko ne voli palačinke? Što ako ih sljedeći put malo nagradimo i od njih napravimo izvrsnu tortu? Da, i to je moguće. Dokaz tome je i ova ukusna palačinka torta od jagoda koju ćete pripremiti u tren oka.

Palačinka torta od jagoda jednostavno se priprema, a okus je naravno božanstven. Ako još ne znate kako biste mogli potrošiti stvarno zrele banane, onda ćete ovim desertom ubiti dvije muve jednim udarcem: ne samo da ćete potrošiti te banane, nego ćete imati i kolač. Sada brzo zavežite pregaču i pripremite današnji desert.

Palačinka torta od jagoda
Palačinka torta od jagoda

Sastojci za palačinka tortu od jagoda:

  • 4 velika jaja
  • 840 ml mlijeka
  • 80 ml ulja
  • 2 žličice vanilije
  • 3 vrlo zrele banane
  • 100 g šećera
  • pola žličice soli
  • 250 grama brašna
  • pola žličice maslaca
  • 10 jagoda
  • 300 ml vrhnja
  • 2 žlice šećera u prahu

Priprema palačinka torte od jagoda:

U sjeckalici ili blenderu pomiješajte jaja, mlijeko, ulje, vaniliju, banane, sol i brašno. Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
U srednje jakoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac i rasporedite ga po cijelom dnu tave. Peći palačinke.
Izmiksajte jagode u multipraktiku ili blenderu dok ne postanu glatke. Pire propasirajte kroz cjedilo da uklonite sjemenke i eventualne grudice. Stavite u hladnjak na 15 minuta. U velikoj posudi istucite vrhnje sa šećerom u prahu. Dodajte pola pirea od jagoda i promiješajte. Dodajte ostatak pirea i kuhačom lagano izmiješajte.
Na tanjur premažite malo kreme od jagoda i na nju položite prvu palačinku koju premažite kremom. Isto učiniti s ostalim palačinkama, završiti sastavljanje kremom. Stavite nekoliko kriški jagoda na vrh torte za ukrašavanje. Dobar tek!

Priprema kolači od palačinki s jagodama možete pogledati i u priloženom klipu:

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.