Chi sono i migliori birrai artigianali sloveni? La produzione di birra ha vissuto una rinascita negli ultimi anni e sempre più persone parlano della birra come piacere gastronomico. Se ancora non sai dove andare a fare un giro della birra, leggi quali 7 birrifici possono vantare la migliore birra nazionale.

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Una cosa è certa a Lubiana: gli amanti della birra non rimarranno a mani vuote! In effetti, negli ultimi anni, abbiamo acquisito parecchi bar nella capitale, che appartengono sicuramente alla lista che abbiamo definito i migliori pub di Lubiana (2019). Sai già dove versano il meglio?

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Quest'anno, l'ultimo sabato della festa sarà anche una festa per tutti gli amanti dell'ottima birra da boutique. Il 31 agosto, il birrificio Pelicon preparerà ad Ajdovščina il 6° Pivomania: Craft Beer Festival 2019. Questa volta, il festival si svolgerà all'insegna della curiosità, della ricerca e dell'approfondimento di una ricca gamma di diversi stili di birra, che sarà presentato ai visitatori con un manuale e un laboratorio da sommelier.

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Attenzione amanti della birra! Il birrificio, un negozio di birra specializzato, vi invita al 1° Makro Beer Fest Ljubljana, che si svolgerà nella Glass Hall del Centro espositivo economico il 20 e 21 aprile. Al festival, 30 birrifici provenienti da 11 paesi presenteranno più di 100 tipi di birre negli stili di lager, pale ale, IPA, stout, porter, così come molte sour, gossé, souer e miscele invecchiate nel vino, botti di rum, whisky o rovere.

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Al Plac di Lubiana è nata una birreria self-service che dà al bevitore il pieno controllo sulla mescita della birra. "La tua pipa, la tua birra" è il loro motto. Si tratta del primo muro della birra di questo tipo non solo in Slovenia, ma in tutti i Balcani.

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Venerdì 29 settembre e sabato 30 settembre, Maribor ospiterà il quarto, ormai tradizionale, festival del microbirrificio - Makro Beer Fest 2017, un grande festival di piccoli birrifici, dove 30 birrai provenienti da Germania, Austria, Ungheria, Croazia, Serbia e Slovenia . I visitatori potranno scegliere tra circa 100 tipi di birra, diversi stili di "pale ale", "indian pale ale", "porter", "stout" e le sempre più apprezzate "sour" e "gose".

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Anche quest'anno, tra il 16 settembre e il 3 ottobre, la birra scorrerà a fiumi nella capitale bavarese. L'Oktoberfest 2017 sarà il 184esimo consecutivo, ma non sono mancati divertimento, prest, salsicce e, ovviamente, scollature lussureggianti.

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Tre settimane dopo il Great British Beer Festival di Londra, 20 birrifici britannici di piccole e medie dimensioni si presenteranno a Lubiana, concentrando le loro conoscenze e la loro passione sulla produzione di birra kraft e "real ale". Benvenuti al Ljubljana British Craft Beer Festival, che si svolgerà dal 7 al 9 settembre al cinema Šiška.

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Vsak prvi petek v avgustu se po svetu praznuje svetovni dan piva. To je dan, ko se poklonimo pivovarjem, hmeljarjem, lastnikom pivnic in vsem, ki poskrbijo, da je ta pijača tudi primerno postrežena. Danes vas tako v Pivnici Union čaka brezplačno pivo. Tako je, prav ste prebrali. Če sodite tudi sami med ljubitelje piva, si ga boste danes zagotovo privoščili, lahko pa z njim obdarite svoje prijatelje, predvsem pa ga vsi uživajte odgovorno.

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A Črnuče presso Lubiana ha aperto il modernissimo birrificio del rinomato produttore sloveno Škrlj della Valle del Vipava.

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Attenzione a tutti gli amanti della birra belga! Già questo fine settimana potrete degustarlo a Pogačarjev trg a Lubiana. Come si conviene, sarà accompagnato da patatine fritte belghe. Siete invitati al festival del fine settimana della birra e della cucina belga 2017!

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Dall'11 al 17 marzo si svolgerà a Maribor il festival della birra studentesca Pir na Pir. Il progetto, preparato dal Club studentesco di Maribor, cercherà di far conoscere la birra agli studenti attraverso varie conferenze, workshop, degustazioni e visite ai birrifici e di far crescere così la cultura stessa del bere.

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Molti uomini credono erroneamente che lo yoga sia una “cosa della nonna”. Molte donne, però, credono che la birra sia una “cosa da uomini”. Non reggerà! L'antica saggezza popolare insegna che un boccale di birra con un amico rilassa piacevolmente e lo yoga allevia lo stress. Questa volta il BeerLab di Maribor unirà entrambi: birra e yoga. Questo sarà il primo Beer Yoga o yoga con la birra in Slovenia!

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Il Castello di Lubiana ha ospitato una delle più grandi esperienze gastronomiche, che ha servito il meglio del panorama birrario e culinario sloveno. In sette portate, l'azienda selezionata ha potuto apprezzare creazioni entusiasmanti, una gamma unica di sapori della birra speciale e dell'artista culinario Igor Jagodic.

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Vas zanima, katero pivo je najbolj priljubljeno v posamezni državi? Če ni neznanka, da Slovenci najraje pijemo Laško pivo, pa so nam preference pivopivcev drugih držav bolj ali manj neznane. Nič več, kajti svetovni zemljevid najbolj priljubljenega piva v posameznih državah razkriva na katero pivo prisegajo državljani v več kot 100 različnih državah sveta.

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Najbolje prodajano pivo na svetu ni belgijsko, ni češko, ni mehiško, tudi ameriško ni. Na seznamu desetih najbolje prodajanih piv se je pravzaprav znašlo le eno iz Evrope in sicer na sedmem mestu najdemo nizozemsko pivovarno Heineken, novopečeno lastnico Pivovarne Laško. Za pivo, ki se je znašlo na samem vrhu pa verjetno sploh še niste slišali, kaj šele, da bi ga kdaj okusili.

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Gli esperti dell'Università di Stanford – tra cui lo sloveno dott. Jure Leskovec - ha studiato l'anno scorso l'evoluzione del gusto degli amanti della birra, perché volevano scoprire come poter consigliare al bevitore di birra un campione di "oro verde" con il massimo successo possibile e colpirne il gusto. Uno dei "verdetti" dello studio è che gli intenditori hanno un'affinità per i sapori che vanno oltre la gamma di gusti di un principiante e, in base alle valutazioni degli "utilizzatori" di birra sul sito web ratebeer.com, un elenco dei migliori 20 È stata creata la lista che viene pubblicata in questi giorni su tutti i media mondiali. Vale a dire, la stagione del consumo di birra è al culmine!

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Molti sostengono che la birra abbia troppa poca importanza in cucina. Non è solo una buona bevanda dissetante, è anche un ottimo compagno del cibo. Ma è per questo che abbiamo bisogno di più diversità nella produzione di birra.

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